Dime lo que comes y te diré cómo vives

Si oíste la frase “cada persona es un reflejo de lo que come” sabrás que es muy importante tener una alimentación equilibrada ya que ésta influenciará en nuestra mente y nuestro cuerpo y, en consecuencia, en nuestra personalidad. Debemos aprender a combinar nuestros alimentos, de manera que disfrutemos de ellos, al mismo tiempo que obtenemos un bienestar que repercute en toda nuestra vida, tanto física como psíquica. He aquí algunas sugerencias:

1. Alimentos frescos

Consume alimentos frescos y de época o estación.

2. Preparación de alimentos

Consume alimentos preparados, preferiblemente en casa, y en un ambiente agradable y relajado. La energía y el sentimiento con que acompañas la preparación y consumo de los alimentos repercutirá en tu organismo.

3. Dieta balanceada

Balancea tu dieta de la siguiente manera: 30% de granos enteros, 15% de leguminosas (como las habichuelas, garbanzos, lentejas, etc.), 25% de vegetales frescos cocidos, 10% de proteínas, semillas y nueces, 10% de frutas y 10% de ensaladas.

4. Desintoxicación

Una vez al mes haz un día de desintoxicación consumiendo solo sopa de vegetales frescos, fruta y/o zumo de frutas naturales.

5. Ciclo de limpieza

Entre las 6 y las 10 de la mañana, tu cuerpo está en el ciclo de limpieza; así que es mejor consumir alimentos que asistan este proceso como lo son las frutas y el té de hierbas; para personas muy activas es recomendable consumir cereal integral caliente.

6. Fuego digestivo

Tu fuego digestivo es más fuerte entre las 10 y 14 hs., por ello este es el mejor momento para una comida completa y satisfactoria.

7. Calma digestiva

Después de las 19 hs. tu fuego digestivo se calma, por lo que es recomendable no comer tarde.

8. Masticar alimentos

Mastica tu comida con calma y completamente; no te tragues alimentos enteros.

9. Grasas

Algo de grasa en tu dieta es muy importante; especialmente para mantener la salud del sistema nervioso y como estabilizador de los estados de ánimo.

10. Frutas

Consume frutas y zumos de fruta solos, sin combinarlos con otros alimentos. La fruta debe estar madura y dulce, nunca agria.

11. Ensaladas

Las ensaladas pequeñas son buenas para acompañar una comida completa. Trata de no comer una ensalada grande como única comida.

12. Nueces y semillas

Las nueces y las semillas deben consumirse en cantidades pequeñas o moderadas; por ejemplo, un puñado pequeño como merienda o como parte de la comida.

13. Bebidas

Todas las bebidas deben consumirse a temperatura ambiente o tibias. Nunca frías. Bebe mucha agua; el té de hierbas es bueno por sus propiedades digestivas y medicinales. No tomes mucha agua con las comidas, esto debilita la digestión.

14. Alimentos re-calentados

Evita los alimentos cocinados el día anterior. Los alimentos cocinados, frisados y re-calentados en el microondas pierden parte de sus nutrientes.

15. Comer en restaurantes

Evita restaurantes lo más que puedas. Por lo general, los ingredientes usados y las técnicas de preparación de los alimentos hacen que las comidas sean más difíciles de digerir.

16. Exceso de comidas

Evita comer en exceso, comer muy rápido y/o comer en frente al televisor. También, trata de comer poco antes de dormir (tu última comida debe ser por lo menos 3 horas antes de irte a la cama).

Una buena comida ayuda a tener un buen día, mantener el estado de ánimo y a descansar bien. Te alentamos a poner en práctica la mayor parte de las sugerencias compartidas.

El Equipo de Psicoayuda - http://psicoayuda.jimdo.com