Escrito por marialuisa_ayuso
Añadido: 06 de Oct, 2007 / Veces vista: 28374 / Comentarios: 5
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La zanahoria es una verdura que aporta muchisimos beneficios
a la salud, ayuda a retrasar el envejecimiento gracias a su alto
contenido en antioxidantes y betacaroteno. Tambien debido a sus
elevados niveles de betacaroteno ayuda a mejorar la vista y a
evitar la ceguera.
Esta verdura que es considerada como un elixir de la juventud,
tambien ayuda a expulsar los cálculos biliares. Es excelente para
eliminar las toxinas del organismo. Aunque es sabido que son
muchos sus beneficios los cientificos no se cansan de estudiarla.
Estudios recientes demuestran que la zanahoria posee un compuesto
esencial que ayuda a prevenir el cáncer. Los resultados de estudios
recientes demostraron que una toxina natural llamada falcarinol
es capaz de reducir en un tercio los riesgos de desarrollar cancer.
El siguiente paso sera determinar que cantidad de falcarinol es
necesaria para poder prevenir el cancer.
La zanahoria tambien posee ácido fólico que es indispensable para
prrevenir la anemia y ayuda a reducir el riesgo de presentar
enfermedades cardiovasculares. Este maravilloso tuberculo es rico
en vitamina B3 que es indispensable para el buen funcionamiento
del sistema digestivo y del sistema nervioso.
Se ha demostrado que es antioxidante por lo que protege al organismo
de los radicales libres que atacan las células del cuerpo y como
consecuencia producen enfermedades degenerativas, algunos tipos de
cancer y envejecimiento prematuro. Para obtener su mayor beneficio
se debe consumir la zanahoria cruda pero pelada. Por todo esto y
mucho mas se considera a la zanahoria como un cosmetico natural
capaz de rejuvenecer la piel y retardar el envejecimiento.
Descubre los Beneficios de la Zanahoria y sus Propiedades Curativas
Maria Luisa Ayuso
Fuente del artículo http://www.articulo.org/639/marialuisaayuso
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wooow!!
pero..tngo una duda...por qué
debe consumirse pelada?
k pasa si la comes sin pelar?
Otros beneficios de la zanahoria serian:
- Posee gran contenido de fibra.
- Es rica en fósforo, lo que la hace muy útil para las mentes cansadas y agobiadas.
- Normaliza la sangre
- Se puede usar cuando padece de anemia o depresión.
Si definitivamente siempre se ha dicho que los beneficios de la zanahoria son muchos pero en particular la vista es lo que más se rescata de las propiedades de este vegetal, por eso sigamos comiendo zanahora, es rico, sana y natural...
En mi caso ya que soy vegetariano puedo dar fe de todas y cada una de las propiedades curativas de la zanahoria, son de mucha ayuda para el organismo.
no puede ser la zanahoria es genial wuuuuuuuuaaaauuuuu