Hola, el día de hoy vengo con esta deliciosa y facil receta de Palitos de Queso, una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 porciones.
Los ingredientes son:
1 Paquete de masa de hojaldre lista
500g Queso mozzarella cortado en palitos
2 Huevos
1 Taza de pan rallado
3/4 Taza de harina
Preparación:
Cortamos un queso mozzarella en bastones de más o menos 6cm de largo y los ponemos en un plato.
Tenemos el hojaldre listo cortado en rectángulos de 10x5cm, ponemos los bastones de queso que cortamos en el centro, los enrollamos con el hojaldre y los pegamos con un poco de huevo.
Para apanar los rollitos, pasamos cada uno por harina, huevos batidos y por último miga de pan. Los ponemos en una lata para horno engrasada con mantequilla.
Llevamos los palitos al horno precalentado a 220c/400f hasta que doren, más o menos unos 8-10 minutos, cuidando que no se quemen.
Servimos estos palitos con una mermelada de frutos rojos y manzana.
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