Inicios del cultivo sin tierra, Hidroponia
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El investigador Wiliam F. Gerike, profesor de fisiología vegetal de la Universidad de California, recopilo investigaciones anteriores y realizo pruebas con el cultivo sin tierra, tema de su articulo titulado “Acuacultura, un medio para generar cosechas” (1929). Mas tarde realizo cultivos sin tierra a gran progresion y con gran notoriedad; fue entonces cuando decidió transformar la palabra “acuacultura” y unió dos vocablos griegos: hydro que quiere decir “agua”, y ponos que significa “trabajo”, para formar la palabra “Hydroponic”, la cual comenzó a utilizarse en lengua inglesa. El científico alemán y químico de profesión Justus Von Liebig (1803-1873), por sus grandes tributos a la química, gano el titulo de barón de Berlín. El destrozo en definitiva con la teoría del humus, esta teoría defendía que las plantas conseguían el carbono del suelo y no del aire como ya postulaban otros investigadores tales como Fabbroni, Ingen-Housz y Senebier, la teoría del humus prevaleció hasta bien entrado el siglo XIX. Pero el investigador Justus Von Liebig estableció que las plantas solo absorben compuestos inorgánicos solubles. Su excepcional contribución establece las bases para los adelantos de nutrición vegetal. También le debemos la utilidad de la química a la agricultura, experimento con éxito en el apartado de los fertilizantes e introdujo el uso de los abonos minerales. Además confirmó que las plantas modifican la materia inorgánica de la tierra y de la atmosfera en materia orgánica. En 1840 edito su libro “Química orgánica y su aplicación a la agricultura y a la fisiología”, con el cual revoluciono la ciencia agrícola. Para entender mas hagamos un poco de historia: Los primeros rastros apuntan a Egipto hace mas de 5000 años, después el cultivo hidropónico paso a Babilonia, los Jardines Colgantes de Babilonia eran cultivos hidropónicos, de allí atraveso a China y siguió su camino a America antes de la aparicion de los conquistadores. Los Aztecas en la vigente ubicación de ciudad de México realizaron cultivos en agua utilizando semillas y un sofisticado sistema de riego. Los Incas como una manera de cuidar el agua construyeron un sistema semi-hidropónico. r Con la arribada de la civilización occidental a America, este sistema de riego fue olvidado, pero en la Segunda Guerra Mundial, los norteamericanos rescataron el sistema ante la necesidad de abastecer a sus tropas en el Sud-Este asiático de hortalizas y verduras. Luego al termino de la Segunda Guerra Mundial, la hidroponía fue traspasada a los Japoneses por la escasez de espacio y a los Israelitas por el desierto; posteriormente continuo rumbo a Europa, principalmente Los Países Bajos, de allí paso a Estados Unidos luego Canadá y finalmente, con la llegada del cólera en Latinoamérica. El iniciador de la hidroponía en Chile fue Don Rodolfo Pezzani, quien inicio con la difusión de esta técnica. Publico un manual de hidroponía através del FUCOA del Ministerio de Agricultura, esto fue en 1991. El punto medular de la hidroponía es el alto rendimiento. Esto significa explotar al máximo las ventajas de lo que tenemos y extraer de ello todo su potencial. La hidroponía se ajusta a tus condiciones y siempre es productiva. Lo único forzoso para iniciar son las semillas. Todas las técnicas de cultivo sin tierra son herramientas para incrementar la producción de vegetales, mediante sistemas de riego intensivos de alto rendimiento que se acomodan a los recursos con los que cuenta cada productor. Dependiendo del tipo de semillas se escoge el sistema que mas convenga.. Estas técnicas colocan al alcance de los productores los recursos tecnológicos necesarios para acrecentar la rentabilidad y disminuir los costos de producción de su empresa. Cada sistema de riego es original y esta diseñado para satisfacer condiciones especificas en cada cultivo. Para ello hemos creado desde métodos de muy baja inversión (se utilizan materiales reciclados, sustratos baratos, etcétera) hasta técnicas y sistemas como el Nutrient Film Technique, raíz flotante, aeroponia y New Growing System, para aquellos que cuentan con mayores recursos. Así pues, la hidroponía presenta grandes ventajas competitivas en todos los angulos de producción para las micro, medianas y grandes empresas además pueden hacerse instalaciones automatizadas, computarizadas, también robotizadas. Mas adelante analizaremos los diferentes sistemas de riego que existen en el mercado.
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Hidroenvironment sistemas de riego y semillas para cultivo y siembra mediante sistemas de hidroponia
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