Los siete hábitos alimenticios pueden prevenir el Alzheimer

Algunas investigaciones realizadas por medicos especialistas, han descubierto que se podria evitar de un 70 a 80% el padecimiento de alzheimer a traves de siete habitos alimenticios

Fueron unos 16 científicos los que publicaron estos resultados y demostraron que estas prácticas alimenticias podrían ayudar a reducir el riesgo de la enfermedad y también han descubierto que ese tratamiento también bajaría el riesgo de diversos trastornos neurológicos.

. Los  siete hábitos alimenticios que ayudarían a evitar  tener una enfermedad como el Alzheimer o algunos otros trastornos neurológicos son.

1.    El consumo de grasas saturadas minimizarlas

Las grasas malas, su tendencia es que aumentan los niveles de colesterol y estimulan la producción de las placas de beta-amiloide en el cerebro, que son características de esta enfermedad

Según los estudios realizados de salud y envejecimiento hechos en la ciudad de chicago, quienes consumen grasas saturadas mayormente, tienen tres veces más de riesgo de desarrollar Alzheimer. 

2. Las Verduras, legumbres, frutas y granos son básicos para su dieta

Son alimentos ricos en minerales y vitaminas, en especial de vitamina B6 y ácido fólico mismas que protegen al cerebro

El Estudio de Salud y Envejecimiento encontró que un  consumo alto de frutas y verduras se asocia con un menos riesgo de deterioro cognitivo.

La dieta que es rica en vegetales, tiene también una reducción del riesgo de obesidad y diabetes tipos. Estos dos factores pueden jugar un papel importante para padecer Alzheimer

3. Consumir cuando menos 5 miligramos de vitamina E al día

El riesgo de padecer Alzheimer se puede reducir a través de este antioxidante, esta vitamina la encontramos en la nueces o semillas de lo que se comerían solo un puñado de estas, también la hallamos en los mangos, papayas, tomates, espinacas, pimientos rojos y panes y cereales enriquecidos

4. Consumir suplementos de vitamina B12

Obtener cantidades adecuadas de esta vitamina B (aproximadamente 2. mcg. por día), está la podemos encontrar en los productos de origen animal y algunos otros alimentos enriquecidos, con lo que reduciría los niveles de homocisteina, ya que el deterioro cognoscitivo se relaciona con este aminoácido.

Estudios realizados en la universidad de Oxford a personas mayores que tenían elevados niveles de homocisteina y problemas de memoria, mejoraron su memoria y se redujo su  atrofia cerebral al administrar los suplementos de vitamina B.

Siguiendo una dieta basada en vegetales, el tomar suplementos logra una ayuda adicional al organismo en especial en personas mayores de 50 años.

5. Evitar consumir multivitaminas con hierro y cobre, a no ser que se lo recete el médico.

Por lo general tenemos siempre los niveles que requerimos de estos metales a través de la dieta, pero tener una ingesta excesiva puede relacionarse con problemas cognoscitivos

6. No cocinar con ollas y sartenes de aluminio

 Utilice ollas y sartenes de acero inoxidable o utensilios de cocina de hierro.

Aunque aún se está investigando el uso de papel aluminio, algunos datos preliminares indican que esto contribuye a problemas del conocimiento

7. Caminar  tres veces a la semana durante al menos 40 minutos

Se puede reducir el riesgo de demencia en un 40 0 50% haciendo ejercicio aeróbico según lo sugiere la investigación.