El ceviche peruano conquista España

Hay aproximadamente 150.000 peruanos viviendo en España. A pesar de representar un porcentaje pequeño de la población comparados con otras nacionalidades, los peruanos han sabido traer sus sabores y todo indica que sus nuevos ingredientes están aquí para quedarse.

El ceviche no viene solo: hay que acompañarlo de un buen pisco sour y de otros platos que empiezan a formar parte del imaginario de las comidas exóticas en España. Allí están abriéndose paso los tiraditos, el ají de gallina, el lomo saltado y la papa a la huancaína. Hay un boom que empieza a verse con la apertura de restaurantes peruanos, y como no podía ser de otra forma, con el lanzamiento de una nueva tienda online llamada "La Peruanita".

LaPeruanita.es está especializada en ofrecer ingredientes de primera calidad del Perú, y ofrece envíos rápidos a toda España. Creada por una pareja de peruanos viviendo en España y lanzada oficialmente el 22 de enero de 2018, ya cuenta con más de 500 productos en su escaparate.

La maca: El producto estrella

Uno de los ingredientes de origen peruano que más éxito está teniendo es la maca: una planta parecida a un rábano y cultivada solamente en los andes peruanos y bolivianos, con fama de potenciar la fuerza, la libido y el rendimiento deportivo. Se puede comprar en comprimidos o pulverizada para hacer batidos.

Los llamados "superalimentos" andinos también cuentan con otras estrellas de la buena salud como son la uña de gato, el amaranto o kiwicha, la lúcuma, o el camu camu, una diminuta naranja de la selva amazónica con una carta de presentación envidiable: tiene 40 veces más vitamina C que la naranja.

Ofrecer nuevas experencias en sabores

LaPeruanita.es no solo quiere ofrecer a la población inmigrante peruana productos de su país de origen, sino también quiere seducir al público español con nuevos sabores a partir de ingredientes saludables y acercarlo a una nueva gastronomía. LaPeruanita.es no tiene tienda física, y solo se puede comprar por Internet.

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