Desde 1997, la superficie total de tierra utilizada para el cultivo de alimentos genéticamente modificados ha aumentado en un asombroso 80% y pone de manifiesto la popularidad de estos productos alimenticios, sin embargo, eso no significa que los

El café en Francia es un poco diferente, por lo general es bastante fuerte, no tan fuerte como un expreso italiano, pero sin duda más fuerte que el tipo de café promedio que se sirve en América. Es común que las personas que viajan a estudiar e

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de berenjenas rellenas de espinacas con salsa bechamel, una excelente...

Los tacos mexicanos, también conocidos como tacos al pastor, son una de esas recetas fáciles de cocina tradicionales de todo el país Azteca, que se acompañan de las deliciosas salsas roja y verde a

Repasando en esta navidad las recetas del Concurso de Cocina de Chivo Lechal malagueño, organizado por la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña, me quedo con la “Pierna de chivo lechal de cabra malagueña confitada en vino de Málaga Pedro Ximenez, miel de romero y naranja, sobre crema de

Tengo aquí, entre vosotros y el teclado del ordenador, un libreto con recetas que me regalaron la última vez que visité un restaurante que hay en Córdoba y que se llama “El Caballo Rojo”. La primera vez que almorcé en el Caballo Rojo fue a principios de 1995. Me

Se escucha Man Who Sold The World, The (Nirvana), música que me trae recuerdos sobre gastronomía y me apetece escribirlos. No soy un entendido en la materia ni mucho menos quier

El producir y consumir vino en Francia es una de las tradiciones más populares del país galo. Cuando se quiere comprar vinos en México es importante saber las características básicas de los vinos de este país. Se dice que esta costumbre viene desde tiempos de la coloni

¿Te gustaría prepara una cena e invitar a tus amigos más cercanos? Las relaciones de amistad se deben de cuidar y si no has visto a tus amigos últimamente, es momento de que se reúnan y se pongan al tanto de los cambios que ha habido en su vida. Te recomendamos que prepares una cena, invites a tus amigos más...

Ir de vacaciones  Francia y no ir a cenar a un restaurant con nuestra pareja y una copa de vino, es simplemente no haber ido. El pensar en Europa nos hace recordar que ya sea Francia, o cualquier otro lugar, nunca podemos dejar de pasar tomar una buena copa de un buen vino, pero lo que queremos que sepas es que...

Más que tomar alcohol, tomar una copa de vino es probar arte. Una mezcla de sabores, texturas, colores y olores, es a lo que nos sumergimos al tomar una copa, no importa si es el más fino o el regular, una botella de vino siempre esconde un trabajo humano impresionante, algo en lo que nunca pensamos y...

A todos nos encantan los vinos y a los que no… es seguro que no lo han probado. Si estás en busca de un buen vino te recomiendo ampliamente los vinos en México, pues estas deliciosas bebidas además de encantar a tu paladar, los precios son mucho más accesibles que en cualquier otra parte del mundo. Jalis

Si estás pensando en sorprender a una persona especial, tal vez a tu pareja o algún amigo lo mejor es que pienses bien en el regalo pero también en la manera en la que le harás llegar el regalo. Los vinos resultan ser uno de las mejores opciones a la hora de regalar pensando en alguien especial debido a

Para este 14 de febrero ¿qué mejor que una cena romántica en tu casa con esa persona tan especial? Si nos ponemos a pensar que es lo más romántico de cuando salimos a cenar la respuesta es obvia, brindar el amor con una copa de vino, así que si vas a organizar una cena romántica para San Valentín ¡No...

Ya te quedan pocos días para terminar de juntar tus regalos para esta navidad 2010 ¿ya los tienes todos? Casi siempre dejamos algunos para el último porque queremos buscar algo mejor y al final siempre se nos pasan los días. Si aún te falta algún regalo una buena idea es armar una canasta navideña. Las canas