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lunes 27 de marzo del 2017
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Artículos Destacados
Escrito por Redacción Posicionamiento Web Systems, 20 de Jul, 2015
Todos sabemos que una de las cosas más complicadas de planear una boda o incluso cualquier evento es escoger la comida, ¡sobre todo los postres! Deben ser deliciosos, decorativos e ir con las tendencias actuales, la estación del año, la ocasión, etc. Son muchas cosas a considerar...
Volcán de chocolate
Escrito por blumnicolas, 26 de Jan, 2015
La cocina es algo que a todos los gusta, sobre todo a la hora de sentarnos a comer. En esta oportunidad quiero compartir una receta de un postre delicioso que seguramente han comido varias veces en restaurantes y en esta ocasión...
Los beneficios de yogurt
Escrito por NestorRomero, 13 de Sep, 2013
El sabor inconfundible y las beneficiosas bacterias del yogurt, excelentes para el sistema inmunológico, han sido muy importantes en la alimentación del ser humano durante siglos. Tanto es así, que cantidad de expertos creen que el yogurt fue...
Torrijas
Escrito por , 03 de Apr, 2012
Hoy voy a subir un dulce de lo más típico para estas fechas de Semana Santa: las torrijas. Las torrijas son un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España.  Este postre...
Chocolate
Curiosidades del Chocolate
Más de 2000 años atrás, los indios mayas en México y América Central utilizaron granos de cacao para crear una bebida. Antes de consumir los gran...
Tartas
Cómo hacer un pastel con forma de Hipopótamo
El hipopótamo es un animal que muchas personas encuentran violento. Si va a crear un pastel para alguien que ama a los hipopótamos, o para alguna fi...
Archivados
Deliciosa Receta del Roscón de Reyes
Escrito por Interficto SEO LinkBuilding, Añadido: 03 de Ene, 2011
Llega el 6 de enero y con esta fecha se empieza a pensar en la venida de los Tres Reyes Magos; Melchor, Gaspa y Baltasar. Con está fecha también llegan algunas recetas fáciles de cocina deliciosas, tradicionales en algunos países del viejo continente como España. La receta del Roscón de Reyes resalta como...
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Deliciosas Galletas de Zanahoria
Escrito por Interficto SEO LinkBuilding, Añadido: 06 de Oct, 2010
Los beneficios de la zanahoria realmente son muchos y las formas de utilizarla como ingrediente principal para la cocina son muchas. Platos de centro, guarniciones y hasta postres son algunas de las maneras de preparar la zanahoria en formas especiales como un delicioso pan de zanahoria o la receta del budín de...
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Receta del Budín de Zanahoria
Escrito por Interficto SEO LinkBuilding, Añadido: 25 de Sep, 2010
El budín de zanahoria es un plato tradicional que se encuentra en una amplia variedad de culturas en todo el mundo. Se puede servir bien como un postre sabroso (como acompañamiento de una comida regular) o como un postre dulce y en él se pueden encontrar todos los Beneficios de la zanahoria como alimento...
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Receta de la Tarta de Queso estilo Filadelfia
Escrito por Interficto SEO LinkBuilding, Añadido: 08 de May, 2010
La Tarta de queso estilo Filadelfia es más ligera en textura, pero más cremosa en sabor que tarta de queso estilo Nueva York. Esta Tarta de queso con crema agria es la receta más utilizada para el pastel de queso con excepción de Nueva York, es un estilo propio norteamericano… Además las tartas de queso...
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10 Postres que se deben probar antes de Morir
Escrito por Miguelx2, Añadido: 04 de Nov, 2010
La coronación de toda comida es el postre, es el cierre perfecto y su perfección va mas alla de su preparación, antes de planear una comida debe tener en cuenta que el postre es el broche fundamental y que mal elegido puede arruinar el más lujoso banquete. Los postres desde sus origenes han tendio un sentido...
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Torrijas
Escrito por MARIA PILAR, Añadido: 03 de Abr, 2012
Hoy voy a subir un dulce de lo ms tpico para estas fechas de Semana Santa: las torrijas. Las torrijas son un dulce tpico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en Espaa. Este postre tpico de Cuaresma se remonta al siglo XV. Consiste en una reban
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Pastel de naranja
Escrito por amattajm, Añadido: 26 de Ago, 2010
Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina de trigo 4 cucharaditas de polvo de hornear 1 taza de mantequilla sin sal 1 1/2 tazas de azúcar 2 claras de huevo 3 yemas de huevo 2/3 taza de jugo de naranja 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja 1/4 cucharadita de sal Preparación: Precalentar el horno a 350...
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Leche merengada. Un batido refrescante para este verano
Escrito por europast, Añadido: 17 de Jul, 2011
Podemos denominar a la leche merengada como una bebida típica de la heladería española, su composición básica es una infusión de leche (aromatizada con canela y  corteza de limón) y merengue, endulzada con azúcar. Se sirve bien fría, de tal manera, que parte de la bebida está parcialmente congelada y...
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Postres de restaurante. Gianduja Real, un postre de Príncipes
Escrito por europast, Añadido: 11 de May, 2011
Presentamos en esta ocasión, postres de restaurante, uno de una serie de artículos que iremos completando en esta serie. Postre elaborado por el Maestro Paco Torreblanca para la boda de SS.AA.RR Príncipes de España, la gianduja (originalmente gianduia) es una crema de chocolate que contiene un 30% de pasta de...
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Postres de restaurante. Milhojas de especias con chocolate blanco y gel de pomelo
Escrito por europast, Añadido: 11 de May, 2011
Presentamos en esta ocasión, postres de restaurante, uno de una serie de artículos que iremos completando en esta serie. La idea en principio es la de la presentación para un posible postre en restaurante, sin limitar a que se pueda realizar en el plano doméstico, haciendo las modificaciones pertinentes,...
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Postres de restaurante. Tartaleta Individual de frutos rojos
Escrito por europast, Añadido: 10 de May, 2011
En esta ocasión les presento, postres de restaurante, uno de una serie de artículos que iremos completando en esta serie. Este es una idea de un posible postre en restaurante, pero eso no quita que se pueda realizar en el plano doméstico, haciendo las modificaciones pertinentes adaptándolo a sus preferencias...
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Postres de restaurante. Pannacota con estofado de fresas a la pimienta verde y helado de menta
Escrito por europast, Añadido: 09 de May, 2011
Presentamos en esta ocasión, postres de restaurante, uno de una serie de artículos que iremos completando en esta serie. La idea en principio es la de la presentación para un posible postre en restaurante, sin limitar a que se pueda realizar en el plano doméstico, haciendo las modificaciones pertinentes,...
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Postres de restaurante. Deconstrucción de crema catalana de coco, Bizcocho capuchina y Caramelo de manzana
Escrito por europast, Añadido: 08 de May, 2011
Presentamos en esta ocasión, postres de restaurante, uno de una serie de artículos que iremos completando en esta serie. La idea en principio es la de la presentación para un posible postre en restaurante, sin limitar a que se pueda realizar en el plano doméstico, haciendo las modificaciones pertinentes,...
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Postres de restaurante. Canelones de mango y piña, Catalana de coco y Sorbete de maracuyá
Escrito por europast, Añadido: 08 de May, 2011
Presentamos en esta ocasión, postres de restaurante, uno de una serie de artículos que iremos completando en esta serie. La idea en principio es la de la presentación para un posible postre en restaurante, pero sin limitarlo a que se pueda realizar en el plano doméstico, haciendo las modificaciones...
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Consejos sobre los merengues y su elaboración
Escrito por europast, Añadido: 02 de May, 2011
Reciben este nombre aquellas preparaciones en las que intervienen las claras de huevo (montadas) y el azúcar (de diversas formas). El hecho de montar las claras se denomina montado a punto de nieve y nunca hasta este momento se le podrá considerar como merengue sino como claras montadas. Es absolutamente...
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