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miércoles 28 de junio del 2017
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Artículos Destacados
Escrito por Danielys A. Flores, 06 de Jul, 2015
En La Frutería sabemos que una de las principales causas de muerte en España es el infarto al miocardio y aunque hay una variedad incontable de alimentos que ayudan a mantener el corazón sano, muchas personas hacen caso omiso a esto y no incluyen frutas y verduras en sus comidas, provocando...
La historia de la Mandarina
Escrito por manuxx, 01 de Nov, 2011
Al igual que la de otras especies de cítricos el origen exacto de la mandarina es muy incierto, pero se cree que sea el norte-este de la India o China, al sur-oeste. Se le conoce por varios nombres de la siguiente manera: Mandarín - Inglés...
Naranjas Ecológicas
Escrito por Naranjas Costa del Sol, 13 de May, 2014
Habéis escuchado alguna vez este comentario: “Esta fruta no sabe a nada”. ¿Verdad que si?Vivo en Alhaurín el Grande (Málaga), una zona con abundancia de cítricos, aguacates y otros cultivos.La...
¿Naranjas frescas?...¿como distinguirla en la red?
Escrito por tucampodenaranjas, 04 de Jan, 2013
           Existe ahora un nuevo boom por internet, la compra de fruta fresca. Muchos son los emprendedores que como nosotros hemos comenzado un nuevo negocio por internet, pero mi pregunta...
Archivados
El exquisito dulce de leche o manjar blanco
Escrito por Edgardo , Añadido: 25 de Mar, 2010
Entre los hábitos alimentarios de los argentinos hay dos elementos que los caracterizan: el mate y el dulce de leche. El dulce de leche como su nombre lo indica es una delicioza crema de leche con azucar cocinada al punto justo para darle la consistencia adecuada. Su origen: Cuentan ciertas anécdotas...
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Cítricos en tu cocina
Escrito por IsidoroVila, Añadido: 21 de Sep, 2011
Los Cítricos tienen una oferta muy variada, esto es debidoa los distintos sabores de cada fruto, aromas, azúcares,colorido, etc…Pueden prepararse en ensaladas acompañando a otras frutas,en repostería se pueden aplicar en confituras, tartas,mermeladas, licores….. El zumo de naranja en los últimos años...
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Dieta de la Mandarina
Escrito por IsidoroVila, Añadido: 02 de Ago, 2011
Estareís pensando, vaya ya salió el listo de turno,ahora nos dirá que comiendo solo mandarinas durante una semana vamos a adelgazar. NO, no es la típica dieta de comer una semana solo pescado y a la siguiente solo lechuga, no van por ahí los tiros…….. Bien es sabido por todos que los Cítricos son una...
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Mermelada de Naranja y Limón
Escrito por IsidoroVila, Añadido: 28 de Jul, 2011
¿Te gustaría hacer a tí mism@ la mermelada de naranja? ¿Te atreves? Es bien sencillo, presta atención: Ingredientes 2 Kg. de Naranjas 2 Limones 1 Kg. de Azúcar Preparación Le quitamos la corteza al limón y a la mitad de las naranjas, seguida
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Variedades de Cítricos
Escrito por IsidoroVila, Añadido: 27 de Jul, 2011
Antes de nada me gustaría reseñar, que la mayoríade los Cítricos entre ellos las naranjas, debido a multitud de causas, como puede ser polinización, sequías o abundantes lluvias, etc. han tenido mutaciones estables. Estas mutaciones son muy frecuentes, de ahí la gran variedad que podemos encontrar en el...
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Por qué comer una pera al día
Escrito por Danielys A. Flores, Añadido: 06 de Jul, 2015
En La Frutera sabemos que una de las principales causas de muerte en Espaa es el infarto al miocardio y aunque hay una variedad incontable de alimentos que ayudan a mantener el corazn sano, muchas personas hacen caso omiso a esto y no incluyen frutas y verduras en sus comidas, provocando as un colapso en su org
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Razones para comer frutas y verduras
Escrito por Luis Gonzales, Añadido: 18 de Oct, 2010
¿Por qué comer más frutas y verduras? Para empezar Una saludable costumbre para nuestro organismo es comenzar la mañana con una fruta, ya sea comiéndola en piezas o en jugo natural. Las frutas contienen elevadas cantidades de agua, vitaminas antioxidantes, minerales, enzimas y fibra, lo que nos permite...
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Mermelada de mandarinas y limón
Escrito por nosolopastaypizza, Añadido: 02 de Jun, 2010
Es una mermelada bastante especial, algo amarga, así que puede que no le guste a todo el mundo, pero si lo que queréis es sorprender con algo diferente, sin duda es la elección perfecta. Los ingredientes: - 10 mandarinas - 8 limones - 4 cucharadas de azúcar (o las que se quieran, realmente...) Cómo se prep
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5 usos del Pomelo, ¡¡Aprende a aprovecharlo al máximo!!
Escrito por Guillermo Antelo, Añadido: 08 de Abr, 2011
El pomelo ecológico , también conocido como toronja, pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas. Está compuesto principalmente por agua, por lo tanto posee un escaso valor calórico. Dispone de una gran cantidad de Vitamina C (una pieza de 200g cubre las necesidades diarias de esta vitamina en...
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Lo que no sabías de los nutrientes del embarazo
Escrito por Guillermo Antelo, Añadido: 06 de Abr, 2011
El periodo de gestación es un estado fundamental en los seres vivos presente en muchas mujeres al largo de su vida, pero también son muchas las que desconocen qué beneficios tiene tomar determinados alimentos y también cuáles son aquellos que se aconseja no tomar. Una fruta muy recomendable en un embarazo...
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Claves para definir un producto ecológico, ¡Que no te engañen!
Escrito por Guillermo Antelo, Añadido: 22 de Mar, 2011
La creciente desinformación a la hora de definir las características que ofrecen los productos ecológicos ha llevado a formar un consumidor poco confiado ante estos alimentos, reacio a fiarse de las posibilidades que le ofrecen y los beneficios que aportan a su salud  y al medio ambiente. Es por ello que las...
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Las 5 utilidades corporales de un limón, !No te las pierdas!
Escrito por Guillermo Antelo, Añadido: 15 de Mar, 2011
Por todos son sabidas las múltiples propiedades del limón, entre las que destaca la Vitamina C. Conocido como “la fruta de los 1000 usos” es, sin duda, uno de los cítricos con más utilidades del mercado. A continuación, os mostramos 5 usos básicos corporales de este alimento: 1.-) Champú: Ideal para...
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El exótico Kumquat, sana opción para prevenir el cáncer
Escrito por Guillermo Antelo, Añadido: 10 de Mar, 2011
   Nunca un fruto tan pequeño podo darnos tantos beneficios. El kumquat o “naranja enana” pertenece a la familia de las Rutáceas, en el género citrus. Es, sin duda, conocido por ser el fruto más reducido de entre todos los cítricos y el único cuya cáscara es comestible. Con una piel completamente...
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V Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto
Escrito por Guillermo Antelo, Añadido: 09 de Mar, 2011
Agricultura, turismo y hostelería. Esos han sido los tres ingredientes principales del V Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto celebrado el pasado lunes 7 de marzo de 2011. En total, 14 restaurantes aspiraban con sus creaciones al mejor entrante, plato principal y postre elaborado con este cítrico tan...
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BioCultura Valencia 2011: Punto de encuentro entre productores y consumidores
Escrito por Guillermo Antelo, Añadido: 09 de Mar, 2011
Los días 4, 5 y 6 de marzo de 2011 Feria Valencia adquiría un matíz más ecológico. Se presentaba la segunda edición de BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable. Y es que el éxito y la acogida de la primera edición han hecho posible un nuevo encuentro de esta iniciativa calificada...
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