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jueves 27 de abril del 2017
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Artículos Destacados
Escrito por kap15, 31 de Oct, 2016
Conviértete en el rey del asado, después de leer ésto, tus días de parrilla van a ser totalmente diferentes.   1. Escoger un buen corte. Lo primero a tener en cuenta es tener un muy buen corte para el asado. Un New York Steak, Rib Eye, pueden ser buenas opciones. Una buena...
Top 5 de sabores de México
Escrito por Rodrigomoreno, 27 de Feb, 2015
Que tal te sabe una tasita de café de hoya en la mañana o un pollito con mole, aunque cuando hace calor es mejor tomarse una agüita de horchata con hielos ¿No son estos sabores totalmente mexicanos? Saborear los...
Gastronomía maya, un suculento legado
Escrito por Obedlara, 02 de Mar, 2012
Un país sumamente rico en tradiciones, México cuenta con una diversidad cultural extensa que se refleja en su variada gastronomía.  Una de las tradiciones culinarias más exquisitas es la maya, propia de los estados del sur del país, donde...
Elementos del aceite de oliva y soya
Escrito por starcomarticulos, 14 de Feb, 2012
Los aceites de cocina son ingredientes fundamentales para la eficiente fabricación de los alimentos actualmente. Se encuentran bastantes tipos de aceites que son preferidos por distintas personas. Determinados de los aceites más reconocidos en...
Archivados
Gastronomía maya, un suculento legado
Escrito por Obedlara, Añadido: 02 de Mar, 2012
Un país sumamente rico en tradiciones, México cuenta con una diversidad cultural extensa que se refleja en su variada gastronomía.  Una de las tradiciones culinarias más exquisitas es la maya, propia de los estados del sur del país, donde sabores, olores, colores y texturas se combinan para crear auténticas...
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Los platillos más famosos de la bahía de acapulco
Escrito por Lilach, Añadido: 05 de Ene, 2010
Ir de vacaciones a Acapulco invita a pensar en un sin fin de disfrutes turísticos: playas, sol, mar, pesca, espectáculos naturales y de entretenimiento, la majestuosidad de la arquitectura de los hoteles en Acapulco y los excepcionales banquetes de sus restaurantes, palapas y fondas.Y es que la gastronomía...
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Top 5 de sabores de México
Escrito por Rodrigomoreno, Añadido: 27 de Feb, 2015
Que tal te sabe una tasita de caf de hoya en la maana o un pollito con mole, aunque cuando hace calor es mejor tomarse una agita de horchata con hielos No son estos sabores totalmente mexicanos? Saborear los platillos que tenemos en Mxico es uno de los aspectos que nos caracteriza como buenos mexicanos y
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Como preparar unos ricos Tamales mexicanos
Escrito por Cocinadehogar, Añadido: 12 de Ago, 2011
Los tamales; un típico antojito muy mexicano que hace presencia en muchas fiestas y reuniones tanto familiares y de amigos. Y donde nunca faltan, es sin duda alguna, en toda fiesta regional mexicana, los cuales son acompañados con una rica taza de atole, café ó ...
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Te gusta comer carne de Cochino? Recetas de cocina faciles y rapidas de hacer. Asado de Puerco.
Escrito por mirth leal, Añadido: 02 de Jun, 2011
La carne de puerco o cochino,  muchas personas le hacen el feo, por que piensan que son cochinos: estos platillos. Pues fijate que no, el cochino en muchas de sus parte o sea su carne es magra, obio tambien tiene mucha grasa, eso por ejemplo en su cuero. Pero en particular estan algunos platillos elaborados...
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Salsa para Asado de Puerco
Escrito por mirth leal, Añadido: 16 de May, 2011
Aprender a cocinar recetas mexicanas, es simple pero lo que no debe de faltar en cualquier platillo, por mas sencillo que sea tiene que llevar consigo la Salsa, en Mexico no podemos vivir sin ella, para todo hacemos salsas, las hay con tomate rojo, tomate fresadilla, molcajeteadas, en la licuadora, Sabias...
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Receta facil y rapida mexicana de Pescado empanizado.
Escrito por mirth leal, Añadido: 28 de Abr, 2011
Ingredientes.- 1 kilo filete de pescado de mojarra, 1 pza. cabeza de ajo chica, sal, pimienta y oregano, 1 paq. galleta salada, 2 huevos, 1/2 tasa de aceite de oliva. Aprender a cocinar recetas saludables rapidas y mexicanas. Paso 1.- Sazonar el filete de pescado con sal
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Nopales con Camaron y Huevo "Mexicanos" Recetas de cuaresma
Escrito por mirth leal, Añadido: 02 de Abr, 2011
Aprender a cocinar esta receta de cuaresma,, es facil, es cuestion de saber algunos trucos para que te quede super rico. Ingredientes.- 12 pzs. nopales, espina blanca, ajo, sal, pimienta, 1 bolsa de camarones secos, 4 huevos, 1 cebolla,  2 chiles anchos y 2 cascabel, 4 tomates. Aprend
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Cómo sazonar la carne estilo Monterrey ¡Ajúa!
Escrito por kap15, Añadido: 31 de Oct, 2016
Convirtete en el rey del asado, despus de leer sto, tus das de parrilla van a ser totalmente diferentes. 1. Escoger un buen corte. Lo primero a tener en cuenta es tener un muy buen corte para el asado. Un New York Steak, Rib Eye, pueden ser buenas opciones. Una buena carne debe tene
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Tacos Light
Escrito por aficiongourmet, Añadido: 09 de Nov, 2010
Empecemos la semana algo light para compensar los deslices del fin de semana. En esta ocasión les traemos unos deliciosos tacos dietéticos que además de tener menos calorías saben mucho mejor que los de carreta. Esto es por la exclusiva mezcla de ingredientes que usaremos en la receta. ¡A ...
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Elementos del aceite de oliva y soya
Escrito por starcomarticulos, Añadido: 14 de Feb, 2012
Los aceites de cocina son ingredientes fundamentales para la eficiente fabricación de los alimentos actualmente. Se encuentran bastantes tipos de aceites que son preferidos por distintas personas. Determinados de los aceites más reconocidos en la actualidad son el aceite de oliva, el aceite de soya, el aceite de...
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El maiz y las sopas en la cocina mexicana
Escrito por recetasmexicanas00, Añadido: 09 de Ago, 2010
Según una leyenda maya, el hombre fue creado a partir de una espiga de maiz. Puede ser, porque en este pais existe, efectivamente, una estrecha relacion entre el maiz y el hombre. El maiz protagoniza las tortillas mas tradicionales y resulta imprescindible en los tamales, terreno en el que la cocina de Chiapas...
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El maiz y las sopas en la cocina mexicana
Escrito por amanciomex, Añadido: 10 de Dic, 2009
Según una leyenda maya, el hombre fue creado a partir de una espiga de maiz. Puede ser, porque en este pais existe, efectivamente, una estrecha relacion entre el maiz y el hombre.El maiz protagoniza las tortillas mas tradicionales y resulta imprescindible en los tamales, terreno en el que la cocina de Chiapas...
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La comida y gastronomia mexicana
Escrito por articulo org, Añadido: 23 de Oct, 2009
En el mundo se podrán encontrar una gran variedad de platillos suculentos, que con sus agradables sabores y aromas resultan del agrado no solo de aquellas personas que se encuentran en los lugares originarios de los platos, sino que logran un reconocimiento internacional y se convierten en platillos que se sirven...
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