Para el día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Láminas de papa con espárragos y tocineta, una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 porciones.
Los ingrdientes de esta deliciosa receta de cocina son:
4 papas sabaneras peladas y cortadas en rodajas
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
16 espárragos 150g de tocineta
Para decorar:
1 huevo frito
Preparacion de esta receta de cocina:
En una placa para horno ponemos las papas con el aceite de oliva sal y pimienta y horneamos a 250ºC hasta que doren por ambos lados, aproximadamente 15 minutos.
Por otro lado en una olla con agua hirviendo con sal cocinamos los espárragos por 4 minutos hasta que estén verdes, brillantes y tiernos. Retiramos y reservamos.
En una sartén ponemos a dorar la tocineta hasta que quede crujiente, sacamos en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Sacamos las papas del horno y armamos nuestro plato: ponemos una capa de láminas de papa, unos espárragos y unas lonjas de tocineta.
Este plato queda delicioso con una mayonesa o con salsa picante. Para comer cuando tenemos mucha hambre, podemos fritar un huevo y servirlo encima.
Las recetas de papa son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles de cocina como las recetas de postres y recetas de bacalao.
Ingredientes:
8 pechugas de pollo sin piel
2 tazas de crema agria
1 cdta. De salsa Inglesa
1 / 2 taza de jugo de limón o de lima
1 cdta. Polvo de ajo
2 cdta. Paprika4 cdta. Sal
1 / 2 cdta. Pimienta
13 / 4 de taza con migajas de pan seco
1 / 2 taza de mantequilla derretida
Se escucha Man Who Sold The World, The (Nirvana), música que me trae recuerdos sobre gastronomía y me apetece escribirlos. No soy un entendido en la materia ni mucho menos quiero hacer competencia a los interesantes blogs de este webblog en cuestión de recetas y manjares, sólo contar unas sensaciones por si os...
Ya te quedan pocos días para terminar de juntar tus regalos para esta navidad 2010 ¿ya los tienes todos? Casi siempre dejamos algunos para el último porque queremos buscar algo mejor y al final siempre se nos pasan los días. Si aún te falta algún regalo una buena idea es armar una canasta navideña.
Las...
La vida nos ofrece varias actividades placenteras y que son parte de la realizaciòn de la persona. Solo para citar alguna de estas actividades, gustar una buena cena, hacer el amor con nuestra pareja, viajar por el mundo conociendo paisajes encantados, descubriendo y aprendiendo nuevas culturas.
Pero existe una...
Una cesta se puede enviar a esa persona especial en cualquier época del año. Las Cestas pueden ser hechas especialmente para conocerle a alguien sus gustos y deseos. Hay muchas cestas ya estan armadas previamente con varios productos para elegir o se pueden conseguir por encargo.
¿Qué época del año es el...
Registro automático