La pizza, puede ser un alimento saludable?
Este artículo puede ser una sorpresa para usted, especialmente si sigue una dieta sana y nutritiva ...Se trata de la pizza, la debilidad de muchas personas incluyéndome a mí. Me encanta la pizza, claro que me comerla con moderación, pero sigue siendo una de mis comidas favoritas (El primer lugar se lo sigue llevando el asado argentino)
Ahora hay buenas noticias para los amantes de la pizza.Según la revista “Men's Health”, la investigación concluye que la pizza puede ser bueno para usted. Es importante señalar, sin embargo, que estamos hablando de pizza de verdad, no el tipo que usted obtiene de Pizza Hut o sitios similares de “comida rapida”, o a la sección de congelados del supermercado. Por “real”, quiero decir pizza hecha con la corteza real, salsa de tomate real y aceite puro de oliva.
De acuerdo con Men's Health, los científicos que escriben en el “European Journal” of “Clinical Nutrition” encontró que comer pizza puede reducir el riesgo de un ataque al corazón. En un estudio de 4 años de cerca de 1.000 italianos, los que comieron la pizza al menos una vez a la semana eran un 30 por ciento menos probabilidades de experimentar un ataque al corazón que las personas que no participan de la torta.
Esta es una contribución a los ingredientes “protectores” de la pizza, incluyendo aceite de oliva y salsa de tomate. Y aquí está una manera de hacer la pizza aún más saludable: arriba con verduras, parcialmente descremada queso y el uso de la corteza de trigo. A continuación, tendrá una comida que es realmente bueno de comer, tal vez no la mejor, pero seguramente mucho mejor de lo que te podias imaginar!
¿Se puede conseguir este tipo de pizza en una pizzería?
Usted puede ser capaz de encontrar algunos que ofrecen la corteza de trigo integral, pero dudo que encontrarás en alguna parte que ofrezcan con queso descremado. Lo que puedes hacer es comprar los ingredientes en el supermercado local y hacer usted mismo la pizza. Hablando desde la experiencia, esto puede ser algo bastante divertido!Disfrute de la experiencia de hacer su propia pizza y saborear una comida nutritiva.
Después de todo, la alimentación de su cuerpo con comidas nutritivas es el número uno que usted puede hacer para mejorar la salud.
Ernesto, participe del blog sobre gastronomia y asado. www.asadoesargentino.com
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