Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de consome Fuerte y suave, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.
Ingredientes para la Receta de consome suave:
Una gallina troceada
1/2 kg de carne
1 codillo
1 chorizo
Una cabeza de ajos machacada
una cebolla
Sal
Preparacioin de la Receta de suave:
Se echa el agua en una cazuela grande con todos los ingredientes dejàndolo cocer dos horas a fuego fuerte para que se concentre bien. Para servirlo, hay que colarlo y tenemos preparadas unas yemas con agua fria que se añaden para darle color.
Este caldo sirve para preparar una sopa o bien para otros guisos de carne.
Receta de consome fuerte
Ingredientes para la receta de consome Fuerte:
Ademàs de los ingredientes anteriores debemos añadir.
1/2kg de garbanzos
una cabeza de ajos
unas patatas
unas zanahorias
sal
Preparacion de la receta de consome Fuerte:
Se dejan cocer todos los ingredientes durante dos horas a fuego lento. Se abre la olla y se deja hervir a fuego fuerte para que se concentre bien. Se retira del fuego y se espera 15 minutos para que repose sirviendolo colado con unas yemas.
Las recetas de consome son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la recetas de magdalenas caseras y las recetas thermomix.
Ingredientes:
8 pechugas de pollo sin piel
2 tazas de crema agria
1 cdta. De salsa Inglesa
1 / 2 taza de jugo de limón o de lima
1 cdta. Polvo de ajo
2 cdta. Paprika4 cdta. Sal
1 / 2 cdta. Pimienta
13 / 4 de taza con migajas de pan seco
1 / 2 taza de mantequilla derretida
Se escucha Man Who Sold The World, The (Nirvana), música que me trae recuerdos sobre gastronomía y me apetece escribirlos. No soy un entendido en la materia ni mucho menos quiero hacer competencia a los interesantes blogs de este webblog en cuestión de recetas y manjares, sólo contar unas sensaciones por si os...
Ya te quedan pocos días para terminar de juntar tus regalos para esta navidad 2010 ¿ya los tienes todos? Casi siempre dejamos algunos para el último porque queremos buscar algo mejor y al final siempre se nos pasan los días. Si aún te falta algún regalo una buena idea es armar una canasta navideña.
Las...
La vida nos ofrece varias actividades placenteras y que son parte de la realizaciòn de la persona. Solo para citar alguna de estas actividades, gustar una buena cena, hacer el amor con nuestra pareja, viajar por el mundo conociendo paisajes encantados, descubriendo y aprendiendo nuevas culturas.
Pero existe una...
Una cesta se puede enviar a esa persona especial en cualquier época del año. Las Cestas pueden ser hechas especialmente para conocerle a alguien sus gustos y deseos. Hay muchas cestas ya estan armadas previamente con varios productos para elegir o se pueden conseguir por encargo.
¿Qué época del año es el...
Registro automático