Ideas para abrir un Bar
Abrir un negocio propio:
El día de ayer platicando con un amigo me comento su idea de abrir un negocio en una ciudad del sur del país, me comento que estaba pensando en un bar con un concepto distinto a los que existen ya en dicha ciudad, le pregunte que cuales eran sus ideas y me comento que desea innovar colocando promociones y actividades que resalten para lograr así que los jóvenes elijan su bar y no los ya existentes.
Le comente que yo hace un tiempo atrás había pensado en abrir uno, hice un estudio de mercado y es un buen negocio dado que los lugares que existen en la ciudad todos son exclusivamente para ir a tomar sin mayor incentivo a hacer que la noche se torne especial. Pero le veía un problema, le comente, y es el que en el mercado de los consumidores de licor siempre hay que estar conscientes que hay muchos consumidores que no se saben controlar, lo cual llega a provocar disturbios y es algo que hay que encontrar la manera de evitar, para que dicho bar se vuelva un lugar en donde todos los amigos se puedan reunir sin temor a que se vean envueltos en algún problema ocasionado por alguien que se haya pasado de tragos. Pero más que este inconveniente hay que estar pendientes que no se dé el manejo de drogas en dicho lugar ya que esto si llevaría a la decadencia al bar que se pensaba como un lugar sano de reuniones de amigos.
Llegamos a la conclusión de que entre los dos se comenzara a ver estrategias para evitar estas dos situaciones y también poder conseguir apoyo con alguna cervecería con el inmobiliario. Luego se habló sobre cómo se iba a decorar el lugar, que tipos de cristalería se compraría, también hay que discutir el precio de los productos que se venderán y cómo lograr promocionarlo como un lugar tranquilo para reuniones de amigos dando promociones como la de Lady’s Night, día de salsa, día de cumbia, día de música electrónica y los fines de semana promociones de cervezas.
Estas son algunas ideas para alguien que esté pensando en abrir un negocio de estas características y si ustedes tienen más ideas se les agradecerá compartírnosla.
Mike Yeye
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