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viernes 29 de marzo del 2024
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Pasta de Jitomate para bajar el colesterol y agua fresca para sacar la grasa..

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Ingredientes:

* 3 cucharadas de aceite de olivo

* 1 cebolla grande picadita

* 1 berenjena mediana en cubos chicos

* 1 diente de ajo picado

* 1 pimiento rojo picadito y sin semillas

* 850g de jitomates picados con su jugo

*500g de pasta corta

*sal y pimienta negra recien molida al gusto.

Preparacion:

Calienta 2 cucharadas de aceite un una casuela a fuego bajo agrega la cebolla,tapa y cocina hasta que este tierna ;cerca de 5 minutos. Incorpora la berenjena ,el pimiento y el ajo; tapa y cocina por otros 5 minutos mas,removiendo ocacionalmente integra los jitomates con su jugo, baja la flama y cocina a fuego lento sin tapar hasta q el exceso de liquidos se evapore y la salsa comience a espesarse; de 20 a 25 minutos salpiminta al gusto y reserva caliente.

Mientras tanto cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete hasta que este al dente.Escurre bien y lleva a un recipiente limpio ,balla con el resto del aceite de oliva y salpimienta un poco.Sirve la pasta cubriendo con una porcion de la salsa de jitomate y decora al gusto....mmmm deliciosa ademas de saludable... 

 

Agua Fresca de Kiwi y Pina:1 pina pequena , 4 kiwis, hielo,stevia, agua...

pela la pina y los kiwis y con la ayuda de tu prosesador de comida muelelos con un poco de agua endulza con la stevia y agrega mas agua y el hielo todo al gusto...

esto ayuda a limpiar los intestinos y sacar la grasa ademas de q es riquisima  refrescante y muy saludable ayuda con el estrenimiento...

 

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