Calienta 2 cucharadas de aceite un una casuela a fuego bajo agrega la cebolla,tapa y cocina hasta que este tierna ;cerca de 5 minutos. Incorpora la berenjena ,el pimiento y el ajo; tapa y cocina por otros 5 minutos mas,removiendo ocacionalmente integra los jitomates con su jugo, baja la flama y cocina a fuego lento sin tapar hasta q el exceso de liquidos se evapore y la salsa comience a espesarse; de 20 a 25 minutos salpiminta al gusto y reserva caliente.
Mientras tanto cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete hasta que este al dente.Escurre bien y lleva a un recipiente limpio ,balla con el resto del aceite de oliva y salpimienta un poco.Sirve la pasta cubriendo con una porcion de la salsa de jitomate y decora al gusto....mmmm deliciosa ademas de saludable...
Agua Fresca de Kiwi y Pina:1 pina pequena , 4 kiwis, hielo,stevia, agua...
pela la pina y los kiwis y con la ayuda de tu prosesador de comida muelelos con un poco de agua endulza con la stevia y agrega mas agua y el hielo todo al gusto...
esto ayuda a limpiar los intestinos y sacar la grasa ademas de q es riquisima refrescante y muy saludable ayuda con el estrenimiento...
Ingredientes:
8 pechugas de pollo sin piel
2 tazas de crema agria
1 cdta. De salsa Inglesa
1 / 2 taza de jugo de limón o de lima
1 cdta. Polvo de ajo
2 cdta. Paprika4 cdta. Sal
1 / 2 cdta. Pimienta
13 / 4 de taza con migajas de pan seco
1 / 2 taza de mantequilla derretida
Se escucha Man Who Sold The World, The (Nirvana), música que me trae recuerdos sobre gastronomía y me apetece escribirlos. No soy un entendido en la materia ni mucho menos quiero hacer competencia a los interesantes blogs de este webblog en cuestión de recetas y manjares, sólo contar unas sensaciones por si os...
Ya te quedan pocos días para terminar de juntar tus regalos para esta navidad 2010 ¿ya los tienes todos? Casi siempre dejamos algunos para el último porque queremos buscar algo mejor y al final siempre se nos pasan los días. Si aún te falta algún regalo una buena idea es armar una canasta navideña.
Las...
La vida nos ofrece varias actividades placenteras y que son parte de la realizaciòn de la persona. Solo para citar alguna de estas actividades, gustar una buena cena, hacer el amor con nuestra pareja, viajar por el mundo conociendo paisajes encantados, descubriendo y aprendiendo nuevas culturas.
Pero existe una...
Una cesta se puede enviar a esa persona especial en cualquier época del año. Las Cestas pueden ser hechas especialmente para conocerle a alguien sus gustos y deseos. Hay muchas cestas ya estan armadas previamente con varios productos para elegir o se pueden conseguir por encargo.
¿Qué época del año es el...
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