¿Nos puede ayudar el café verde a adelgazar?
Cada "X" tiempo aparece en el mercado algún producto que promete ser la panacea en cuanto a pérdida de peso. En los últimos 3 años hemos oído hablar del mango africano, de las cetonas de frambuesa y finalmente del extracto de café verde. Hoy os hablaré más concretamente de este último.
El café verde se usaba desde hacía tiempo como quemagrasas por la cafeína que contiene. Al igual que otros productos estimulantes como el té verde o el guaraná, su interés en cuanto a la pérdida de peso estribaba en su capacidad de aumentar ligeramente el metabolismo basal de manera que se incrementa la combustión de calorías.
Con el tiempo, se vió que el café verde parecía dar mejores resultados que estos otros excitantes y se hicieron una serie de estudios para averiguar el motivo. Para no aburriros con los metadatos de los dichos estudios, iremos directamente a las conclusiones. Los participantes fueron sometidos a una dieta saludable no hipocalórica pero si baja en grasas y azúcares. Las personas que además tomaban el extracto de café verde perdieron entre un 10 y un 16 % más de peso que los que sólo habían realizado dieta.
Parece ser que lo que hace que el café verde sea más efectivo que por ejemplo el guaraná, es que contiene uns sustancia llamada ácido clorogénico, que impide la absorción de parte de las grasas y azúcares de la dieta, por lo que nos ahorramos parte de las calorías de la misma.
La parte "mala" de estos estudios, es que el volumen de muestra (la cantidad de participantes) era relativamente escasa, por lo que no se pueden considerar estudios bien hechos. Un estudio "como dios manda" requiere un mínimo de 3 características:
- Un volumen de muestra importante
- Comparativa con placebo
- Ser estudios a "doble ciego" (ni el médico ni el paciente saber si estan en el grupo de placebo o no)
Me gusta ser crítica con los estudios y por ello he señalado que no me convencen. No existen los productos milagro y el que os diga que si, miente. Ahora bien, por mi experiencia personal puedo decir que es cierto que este suplemento acelera el proceso de pérdida de peso dentro de un marco de dieta saludable baja en grasas y azúcares.
Un saludo,
Yhanna.
&nb sp;
Está prohibido copiar este artículo. Artículo.org no permite la sindicación de sus artículos.
Acerca del autor 
Os invito a mi espacio, dónde encontraréis un abordaje natural de los problemas de salud mediante la dieta, remedios naturales y acupuntura.
¿Tiene comentarios o preguntas para el autor?
Artículos recomendados
La alimentación es un requisito fundamental para la supervivencia, la humanidad se ha dedicado a la búsqueda incansable de alimentos desde los albores de la creación y ha utilizado la tecnología dentro de los medios posibles para asegurar un alimento sano y comestible.
La Tecnología de los alimentos, por lo...
6136 Veces vista: 
0 Comentarios
Una de las preocupaciones de la sociedad actual es el creciente número de personas de todas las edades que presentan obesidad. Desde la infancia, podemos procurar que nuestros hijos lleven unos hábitos de vida saludables para prevenir el exceso de peso, ya que la obesidad a edades tempranas puede arrastrarse...
2419 Veces vista: 0 ComentariosSi eres deportista y cuidas mucho que tu alimentación sea adecuada en cantidad y calidad y que apoye correctamente tu actividad deportiva, debes saber muy bien que ese balance no es tan fácil de lograr.
Muchos son los deportistas que en el intento de cubrir sus recomendaciones calóricas, perder peso o...
3989 Veces vista: 1 ComentariosLa zanahoria, podría denominarse la hortaliza estrella del verano, ya que posee gran cantidad de carotenos que colabora con un bronceado saludable (La zanahoria sus propiedades y beneficios), aporta grandes cantidades de vitamina A que protege nuestra piel y actúa como antioxidante y además, contiene un...
3284 Veces vista: 0 ComentariosEntre los consumidores existe la creencia de que los jamones, salchichas y salamis, etc. son un gran alimento que debe dárseles a los niños con la mayor frecuencia posible. (Así lo manda la misma publicidad que recomienda también un desayuno diario con cereales industriales). El consumo a diario de jamón,...
2556 Veces vista: 0 Comentarios
Registro automático