http://www.recetario-cocina.com/Samuel es editor web desde 2005, actualmente administra <a href="http://www.recetario-cocina.com">Recetario de Cocina</a> y <a href="http://www.mundoviajero.net">Guias de Viaje</a> 80 80 http://www.articulo.org/1096/samuel_carreno http://www.articulo.org/img/img_authors/thumbs/ http://www.articulo.org/articulo/15892/conejo_al_horno_a_la_murciana.html<p>Me gusta hacer recetas al horno por lo fáciles que son, y por que son siempre bajas en grasas, al no emplear aceites para freir. Y una carne que es especialmente baja en grasas es la de conejo. Ehttp://www.articulo.org/articulo/15892/conejo_al_horno_a_la_murciana.htmlMon, 3 May 2010 05:37:14 -0500http://www.articulo.org/articulo/15068/receta_de_tarta_de_chocolate_negro.html<p>Hoy vamos a preparar una de mis recetas favoritas, la tarta de chocolate negro, aunque no puedo prepararla siempre que quiero porque es hipercalórica, pero cuando la hago disfruto como un niño hahttp://www.articulo.org/articulo/15068/receta_de_tarta_de_chocolate_negro.htmlWed, 7 Apr 2010 06:21:15 -0500http://www.articulo.org/articulo/14452/receta_de_pollo_a_la_naranja.html<p>Últimamente estoy preparando recetas bajas en calorías, y entre ellas he descubierto lo fácil que es preparar el famoso pollo a la naranja. Y lo mejor es que está realmente bueno. Yo lo suelo prepahttp://www.articulo.org/articulo/14452/receta_de_pollo_a_la_naranja.htmlMon, 22 Mar 2010 10:07:46 -0500http://www.articulo.org/articulo/14061/receta_de_flan_de_cafe.html<p>Buscando recetas de postres he encontrado esta receta original para preparar un flan. He preparado flanes de turrón, de queso, de huevo, de chocolate, etc. Pero esta era la primera vez que veía unahttp://www.articulo.org/articulo/14061/receta_de_flan_de_cafe.htmlMon, 15 Mar 2010 07:26:57 -0500http://www.articulo.org/articulo/12045/merluza_con_cocochas_y_angulas.html<p>La merluza es un pescdo no muy caro y con el que se pueden cocinar platos muy resultones, como una merluza con almejas, o la merluza con cocochas y angulas que ahora os vamos a mostrar. Aunque si ehttp://www.articulo.org/articulo/12045/merluza_con_cocochas_y_angulas.htmlFri, 29 Jan 2010 10:46:51 -0500http://www.articulo.org/articulo/11850/bacalao_al_horno_con_patatas_panaderas.html<p>Ahora que ya nos encontramos en cuaresma ya comienza a ser época de prepara un rico bacalao. Existen muchas formas de prepararlo, tanto con tomate y garbanzos, como con muselina de ajo, como a la vhttp://www.articulo.org/articulo/11850/bacalao_al_horno_con_patatas_panaderas.htmlMon, 25 Jan 2010 04:09:49 -0500http://www.articulo.org/articulo/11849/solomillo_de_cerdo_al_pedro_ximenez.html<p>Una forma siempre deliciosa de preparar solomillos de cerdo es con una sabrosa reducción de pedro ximenez, para que les aporte sabor y nos proporcione a la salsa una textura de caramelo.</p><p>Ingrhttp://www.articulo.org/articulo/11849/solomillo_de_cerdo_al_pedro_ximenez.htmlMon, 25 Jan 2010 03:33:36 -0500http://www.articulo.org/articulo/11847/una_receta_para_el_carnaval_orejas.html<p>En Galicia, por carnaval, es tradicional preparar orejas de carnaval, llamadas en galledo "orellas". Son un postre delicioso que, ciertamente, deberíamos preparar en cualquier época del año.</p><p>http://www.articulo.org/articulo/11847/una_receta_para_el_carnaval_orejas.htmlMon, 25 Jan 2010 03:30:32 -0500http://www.articulo.org/articulo/11846/hojaldre_de_manzana_y_almendra.html<p>Este hojaldre de manzana y almendra es como una tarta de manzana, hecha sobre una finísima capa de hojaldre. Lo cual es, sin duda, un postre delicioso. Para adornar la tarta pondremos guindas confihttp://www.articulo.org/articulo/11846/hojaldre_de_manzana_y_almendra.htmlMon, 25 Jan 2010 03:28:28 -0500http://www.articulo.org/articulo/11336/recetas_de_invierno_fabes_con_almejas.html<p>En estos días de intenso frío apetecen más que nunca platos de cuchara, calentitos y con delicioso caldo. Entre todos los guisos, potajes o sopas hemos escogido las fabes con almejas, una receta muhttp://www.articulo.org/articulo/11336/recetas_de_invierno_fabes_con_almejas.htmlThu, 14 Jan 2010 06:43:09 -0500http://www.articulo.org/articulo/9848/receta_clasica_de_tarta_de_queso.html<p>La tarta de queso es una receta muy fácil, que además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, como aquí les vaamos a proponer, o ponerle por encima una capa de mermelada, que http://www.articulo.org/articulo/9848/receta_clasica_de_tarta_de_queso.htmlFri, 20 Nov 2009 03:36:35 -0500http://www.articulo.org/articulo/9630/receta_de_tronco_de_navidad.html<p>Aún falta más de un mes para la llegada de la navidad, pero los adornos ya comienzan a verse en algunas de nuestras casas y calles. Y, como no, en el supermercado ya se escuchan músicas navideñas yhttp://www.articulo.org/articulo/9630/receta_de_tronco_de_navidad.htmlWed, 11 Nov 2009 04:05:51 -0500http://www.articulo.org/articulo/9622/los_jardines_ingleses.html<p>Gran Bretaña dispone de cuatro mil jardines. Todos ellos abierto al público y, en su gran mayoría, concentrados cerca de Londres. Sus recorridos son muy habituales y se organizan tours que parten dhttp://www.articulo.org/articulo/9622/los_jardines_ingleses.htmlTue, 10 Nov 2009 11:41:11 -0500http://www.articulo.org/articulo/2566/propiedades_del_te_un_complemento_saludable.html<p>El té es una infusión excitante, con propiedades mucho más beneficiosas que el café. Primero porque la cafeína del te excita en menor medida y durante más tiempo que el café, y en segundo, porque ehttp://www.articulo.org/articulo/2566/propiedades_del_te_un_complemento_saludable.htmlTue, 25 Mar 2008 08:17:21 -0500