Adelgazar Rapidamene

El otro día, fui de compras a mi tienda favorita de productossaludables y escuché a un par de chicas platicando sobre unalimento empacado en particular. Estaban discutiendo los ingredientes y entonces una de ellas dijo algo parecido a esto "solo tiene 10 CARBOHIDRATOS NETOS,¡me parece bien!".Déjame decirte, que los "Carbohidratos Netos" son una delas mentiras MÁS GRANDES ¡que te han sido impuestas por laindustria alimenticia!Esto es lo que se supone que son los "Carbohidratos Netos",lo que realmente son, y cómo evitar caer en esta ESTAFA para adelgazar rapidamente te está manteniendo más gordo...

A la industria alimenticia, le gusta crear 'palabras demoda', llamativas para atraer tu atención luego comercializa todos sus productos para adelgazar rapidamente.Como ya sabes, hace poco tiempo que la tendencia de las dietascambió de las dietas bajas en grasa, a las dietas bajas encarbohidratos. Bien, la industria alimenticia puso muchaatención a esto y ¡se las ingenió para hacerte creer que susproductos tienen menos carbohidratos de los que realmentetienen!

Docenas de productos en las estanterías, ahora estánetiquetados con 'Carbohidratos Netos' o 'Carbohidratos deImpacto'. De nueva cuenta, estos términos suenan oficiales,pero solo son el argot que la industria alimenticia usa paracomercializar sus productos.¿CÓMO SE MIDEN LOS 'CARBOHIDRATOS NETOS'? ¿QUÉ ESTÁOCULTANDO?La FDA (Administración de Drogas y Alimentos, por sus siglas eninglés) de los EE. UU., calcula el contenido de carbohidratos decualquier alimento restando los gramos de proteína, grasa, aguay cenizas al peso total del alimento.Luego, dicho número es listado en la etiqueta alimenticia comocarbohidratos totales. (En esto si podemos confiar)Sin embargo, los Fabricantes de Alimentos, calculan los'Carbohidratos Netos' tomando los carbohidratos totales yluego, restándoles la fibra, la glicerina y los alcoholes delazúcar (todos ellos diferentes formas de carbohidratos).Este 'cálculo' hace parecer que hay menos carbohidratos ensus alimentos y sugiere que sus productos no elevan el nivel delazúcar en la sangre y el almacenamiento de grasa ¡aún cuandosi lo hacen!

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