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miércoles 27 de mayo del 2020
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Pan de Piña - Recetas faciles y rapidas

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El pan puede hacerse de muchas maneras, pero el pan de piña es uno de los que mas me gusta, pues su textura es bastante agradable y su sabor lo suficientemente delicioso para no dejar ni una sola migaja, es por esto que el día de hoy les he traído esta fácil receta de pan de piña:

Ingredientes:

2 c. harina

2 t. levadura en polvo

1 / 2 t. soda

1 / 2 t. sal

1 / 2 c. azúcar morena bien compacta

1 huevo, bien batido

1 c. crema agria

1 c. de piña, incluyendo el jugo

1 / 3 c. manteca derretida

1 / 2 c. pecanas o nueces picadas

Precaliente el horno a 400 grados. Mezcle la harina, el polvo de hornear, soda, sal y azúcar. En otro tazón, mezcle los huevos, la crema agria, la piña y la manteca.

Añadir las nueces. Añadir los ingredientes húmedos a los secos y revuelva hasta que esté mezclado.

Vierta en un molde harinado y hornear durante 30-35 minutos, hasta que se dore y el probador salga limpio. Después de 10 minutos, retirar del molde y deje enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo.

En nuestro recetario podrás encontrar más recetas como la de pan casero, Tarta de Queso Philadelphia, y mas Recetas de postres faciles.

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