Recomendaciones para optimizar nuestra cocina

Si queremos reformar nuestra cocina, actualizarla o proyectar una nueva debemos potenciar al máximo sus posibilidades. En primer lugar, debemos elegir un mobiliario acorde con el espacio que disponemos y con las necesidades que necesitamos  cubrir. Tenemos que tener en cuenta la toma de electricidad, los desagües y la salida de humo. Por supuesto, también hay que pensar en los huecos para los electrodomésticos, como lavavajillas, lavadora, frigorífico,... que situaremos en nuestra cocina y en las tomas de electricidad necesarias para su funcionamiento.

Elegir las dimensiones óptimas para nuestros muebles, tanto superiores como inferiores, para maximizar y aprovechar el espacio. La cocina debe tener una buena iluminación, si podemos aprovechar la luz natural, mucho mejor; si no, nos ayudaremos de puntos de luz cenital que facilitarán las labores de la cocina. Resulta muy práctica para cocinar, la banda de luz situada en la campana extractora. También debemos realizar una buena elección de materiales: madera, p.v.c., de madera laminada, lacados, de cristal, de aluminio,… que faciliten la limpieza y que sean resistentes y duraderos a los roces del uso diario. También es indispensable pensar anticipadamente en la capacidad que nuestro mobiliario tendrá para poder guardar en él todo el menaje y aperos de cocina. Nuestra cocina, ante todo debe ser funcional.

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