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Thursday 09 de February del 2023
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Recetas faciles de Fideos de arroz con vegetales al wok

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Recetas faciles de Fideos de arroz con vegetales al wok

Para el día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Fideos de arroz con vegetales al wok una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Los ingredientes para esta facil receta de cocina son:

2 cucharadas de aceite de ajonjolí o vegetal

1 cucharada de jengibre cortado

1 cucharada de ajo cortado

1 cucharada de cebolla larga cortada

1 taza de pimentón en julianas

1/2 taza de guisantes en julianas

1/2 taza de calabacín amarillo en rueditas

1/4 de bolsa de fideos de arroz hidratados en agua caliente

2 cucharadas de maní picado

Preparación de esta facil receta

En un wok calentamos el aceite y ponemos a dorar el jengibre, el ajo y la cebolla. Cuando se siente el aroma, agregamos los vegetales y salteamos hasta que doren bien.

En un bol o una olla fuera del fuego con agua caliente, ponemos a hidratar los fideos de arroz hasta que estén suaves.

Mezclamos los fideos con los vegetales, agregamos salsa de soya, jugo de limón y maní picado.

Este plato puede prepararse con todo tipo de fideos, de huevo u otras harinas, así como también con arroz. Si ama la carne, puede complementarse con pollo o carne en cubitos o tiras.

Además en mi recetario cuento con deliciosas recetas faciles de cocina como las recetas de pescado y deliciosas recetas de entrantes.

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