Es un hecho que en gustos se rompen géneros, pero debes de saber que a la hora de calificar vinos, su valoración se basa en una serie de aspectos, que según los expertos, son fundamentales en el grado de calidad que poseen. La calificación del vino es pues, la opinión de un crítico del vino acerca de la calidad de determinado vino. Aunque el juicio de los expertos se basa en la apariencia del vino, su aroma, su sabor y su post-sabor, el aroma y el sabor son las consideraciones más importantes. La mayoría de los expertos basan su valoración en una escala de 100 puntos. Una calificación de 95 a 100 expresa una calidad excepcional, de 90 a 94, una calidad excelente, de 85 a 89 muy buena, de 80 a 84 buena, de 70 a 79 promedio, de 60 a 60 por debajo del promedio y de 50 a 59, una calidad pobre. Muchas personas basan su compra en la calificación que el vino posee, es por eso que es sumamente común que si los críticos le dan altas calificaciones a un nuevo vino, sus ventas van a incrementar. Aunque estas valoraciones pueden ser una guía para ti, ten en mente que es muy subjetivo el placer que le proporcionará dicha bebida a cada paladar.
Si bien algunos podrían asumir que los diferentes tipos de vino son segregados los rojos y los blancos, esto es una simplificación excesiva. Mientras que los vinos tintos y vinos blancos tienen sus diferencias, es la variedad de vino dentro de cada grupo los que revela algo de su buen gusto.
A pesar de que...
A principios de 2004 estuve en la casa de un amigo, en el Cerrado de Calderón (Málaga, España). ¡Cómo ha cambiado el Cerrado, Limonar, ...! Hacía más de quince años que no paseaba tranquilamente por la zona. Han brotado las construcciones por doquier y la masificación se deja notar. Estaba pensando en...
¿Estás harto de siempre regalar lo mismo y por más que piensas no sales de ropa y electrodomésticos? Este año haz que el regalo de navidad de tu parte sea el más querido.
Las canastas siempre son elegantes y al regalar esta navidad opta por una canasta de vinos. Basta de las típicas canastas de dulces...
El vino es una bebida fina que por sus elementos y cualidades necesita de cuidado especial incluyendo la razón de ser de las botellas de vino. Generalmente, las botellas son de vidrio y de alrededor de 750mL, la cual es la medida estándar, aunque también existen botellas de otros tamaños. Algunas de ellas,...
¿Sabes algo acerca de la Toscana? Si tu respuesta es afirmativa, seguramente has escuchado sobre los vinos que ahí se cultivan y es que déjame decirte que están calificados como los mejores de todo el mundo. La Toscana, ubicada en el centro de Italia, se conforma de denominaciones de origen, y es precisamente...
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