Muchos estudios nos han informado sobre las propiedades del vino tinto y los grandes beneficios que traen a nuestra salud, para nuestra sorpresa, recientes estudios de la Universidad de Connecticut mencionan que el vino blanco tiene los mismos beneficios que el vino tinto.
Investigadores de la Universidad de Connecticut descubrieron que los beneficios que ofrece el vino tinto se pueden obtener con el vino blanco, pues las propiedades que hacen saludable al primero también se encuentran en el segundo. Se dice que el vino tinto es beneficioso para el corazón, dichos estudios nos dicen que el vino blanco sirve para el mismo objetivo.
Lo que sucede es que las propiedades beneficiosas para la salud del corazón se encuentran en la cáscara de la uva, independientemente del tiempo que ésta se fermente, que es lo que le da la tonalidad al vino. Lo saludable de la cáscara de la uva es llamado “revesterol”. El revesterol no solo ayuda a la salud de tu corazón, sino que además retarda el proceso de envejecimiento y combate las células cancerígenas, úlzeras y alzheimer.
El vino blanco es muy demandado gracias a que no tiene un sabor tan fuerte como el tinto pero sigue siendo delicioso. Y si estás tratando de buscar el vino con mayores beneficios, los investigadores de la Universidad de Connecticut han dicho que lo mejor en vino blanco se encuentra en el sur de Francia.
Si bien algunos podrían asumir que los diferentes tipos de vino son segregados los rojos y los blancos, esto es una simplificación excesiva. Mientras que los vinos tintos y vinos blancos tienen sus diferencias, es la variedad de vino dentro de cada grupo los que revela algo de su buen gusto.
A pesar de que...
A principios de 2004 estuve en la casa de un amigo, en el Cerrado de Calderón (Málaga, España). ¡Cómo ha cambiado el Cerrado, Limonar, ...! Hacía más de quince años que no paseaba tranquilamente por la zona. Han brotado las construcciones por doquier y la masificación se deja notar. Estaba pensando en...
¿Estás harto de siempre regalar lo mismo y por más que piensas no sales de ropa y electrodomésticos? Este año haz que el regalo de navidad de tu parte sea el más querido.
Las canastas siempre son elegantes y al regalar esta navidad opta por una canasta de vinos. Basta de las típicas canastas de dulces...
El vino es una bebida fina que por sus elementos y cualidades necesita de cuidado especial incluyendo la razón de ser de las botellas de vino. Generalmente, las botellas son de vidrio y de alrededor de 750mL, la cual es la medida estándar, aunque también existen botellas de otros tamaños. Algunas de ellas,...
¿Sabes algo acerca de la Toscana? Si tu respuesta es afirmativa, seguramente has escuchado sobre los vinos que ahí se cultivan y es que déjame decirte que están calificados como los mejores de todo el mundo. La Toscana, ubicada en el centro de Italia, se conforma de denominaciones de origen, y es precisamente...
4335 Veces vista: 
1 Comentarios
Registro automático