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sábado 24 de octubre del 2020
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Recetas faciles de Picadillo de papa y pavo

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Recetas faciles de Picadillo de papa y pavo

El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Picadillo de papa y pavo, una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Ingredientes para la receta de Picadillo de papa y pavo:

1.5 lb de papas criollas peladas

½ taza de mantequilla

1 cebolla mediana picada

1 pimentón picado en cubitos

1 taza de pernil de pavo desmenuzado

4 huevos

Preparaciòn de la receta de Picadillo de papa y pavo:

Cocinamos las papas en agua hasta que estén blandas, sin que se desbaraten.

La escurrimos y las dejamos enfriar un poco. Las rallamos y reservamos.

En una sartén derretimos mantequilla y ponemos a dorar la cebolla y el pimentón hasta que ablanden y doren bien.

Agregamos a la sartén las papas ralladas, el pavo desmenuzado, sal y pimienta y cocinamos un par de minutos más, hasta que doren y pasamos a la bandeja que vamos a usar para servir.

Fritamos 4 huevos en el resto de la mantequilla y los servimos sobre el picadillo.

Acompañamos este picadillo con una salsa de tomates frescos y cilantro.

Las recetas de Picadillo de papa y pavo son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de Papa a la Huancaina y las recetas de pavo.

Clasificación: 2.4 (20 votos)
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Comentarios
irad 02 de Abr, 2011
0

felicidades me encanta tu picadillo se los recomiendo a todos

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