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viernes 28 de febrero del 2020
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Receta de Pasta en salsa boloñesa

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Receta de Pasta en salsa boloñesa

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil receta de Pasta en salsa boloñesa,  una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 6 ó 8 personas.

Ingredientes para la receta de Pasta en salsa boloñesa:

½ kilos de pasta

200 gramos de carne picada o molida.

4 tomates pelados y rayados

2 cebollas rojas picadas finamente

1 cucharadita de ajos picados

3 cucharadas de aceite vegetal

1 copita de vino tinto

1 hojita de laurel

20 gramos de hongos secos hidratados 50 gramos de queso parmesano

Preparación de la receta de Pasta en salsa boloñesa:

En una sartén calentar el aceite, saltear el ajo y la cebolla, hasta que este transparente. Agregar la carne, cocinar unos minutos, luego el tomate, vino, azúcar, salpimentar. Añadir la hojita de  laurel y el hongo, cocinar por 15 minutos, puede acompañarse con ensalada de tomate.

Las recetas de pastas son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de ensalada de pasta y la receta de pasta frola.

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