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viernes 10 de julio del 2020
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Ensalada rusa, la receta

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Ensalada rusa, la receta

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de ensalada rusa, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 6 personas.

Ingredientes para la receta de ensaladilla rusa:

1 kg de papas

½ kg de guisantes

1 bote de bonito escabechado

½  kg de zanahorias

Salsa mayonesa

Pimiento rojo, espárragos, lechuga, tomate, cebolla y aceituna.

Preparación de receta de ensaladilla rusa:

Cocer en la olla las papas sin pelar durante 10 minutos, se dejan enfriar, las pelamos y cortamos en cuadritos muy finos.

Cocemos los guisantes durante 10 minutos y las zanahorias durante 5 minutos. Se escurren.

En una fuente se ponen las papas los guisantes y las zanahorias. Deshacemos por encima el bonito

Y vertimos la mayonesa removiendo todo bien para que unan todos los ingredientes, es el momento de añadir sal y si tiende un poco a sabor acido añadir un poquitín de azúcar, siempre moviendo bien.

Se adorna con el pimiento rojo, la lechuga cortada en juliana, el tomate, la cebolla y las aceitunas.

Las recetas de ensaladas son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de ensalada de pasta y las recetas de rape.

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