Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil receta de Receta de Pisto, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 8 personas.
Ingredientes para la receta de Pisto:
3kg de calabacines
1,5 kg de cebollas
1,5 kg de pimientos
6 huevos
1 litro de salsa de tomate
Sal
Aceite
Pan frito
Preparación de la receta de Pisto:
Se fríen los calabacines cortados en rodajas muy finas. Una vez fritos se dejan escurrir en un colador, y en el mismo aceite
se fríe la cebolla y los pimientos cortados en cuadraditos.
Se sacan, y junto con los calabacines se echan en una sartén donde se añade el tomate, la sal y se remueve bien.
Batimos los huevos y los vamos agregando poco a poco, removiendo a la vez. Hay que evitar que hierva porque los huevos no deben cuajar.
Para servir se adorna con pan tostado cortado a lo largo en forma de palitos.
Las recetas de Pisto es una de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas fáciles como la recetas de rape y las recetas de tapas.
