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sábado 24 de octubre del 2020
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Receta del día: Palometa en pasta fresca

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Receta del día: Palometa en pasta fresca

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de palometa en pasta fresca, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Ingredientes para la receta de palometa en pasta fresca:

300g de palometa ahumada

400g de cintas de pasta fresca

2 escalonias

2.5dl de nata liquida

30g de mantequilla

sal y pimienta

Preparación de la receta de palometa en pasta fresca:

Pelar y picar muy finamente las escalonias y ponerlas en un cazo junto con la mntequilla a fuego suave; freír hasta que se ablanden.

Incorporar la palometa, cortada previamente en tiras muy finas, y la nata líquida.

Salpimentar la mezcla y dejar que se haga a fuego moderado durante unos minutos.

Mientras tanto, cocer la pasta durante cho minutos, para dejarla al dente, y mezclarla con salsa justo en el momento de servirla.

Las recetas de palometa en pasta fresca es una de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como las recetas de postres faciles y las recetas thermomix.

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