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martes 13 de abril del 2021
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Naranjas Ecológicas

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Naranjas Ecológicas

Habéis escuchado alguna vez este comentario: “Esta fruta no sabe a nada”. ¿Verdad que si?Vivo en Alhaurín el Grande (Málaga), una zona con abundancia de cítricos, aguacates y otros cultivos.La verdad, siempre que he estado fuera, ya sea estudiando o trabajando, me he llevado las frutas del pueblo, ya que estaban súper buenas.

En este último año, he realizado una pequeña comparativa empírica, con las naranjas de Alhaurín el Grande, recién recolectadas y las naranjas de distintos supermercados de Madrid, cuidad a la que viajo frecuentemente.En mi opinión estas son las diferencias fundamentales:

Naranjas de Alhaurín el Grande:

- No tienen conservantes que alteran su sabor.

- Hay variedades autóctonas adaptadas al terreno, como la variedad Calabacilla.

- El tipo de agricultura es más tradicional y/o ecológico.

-  Las naranjas no se madura en cámaras.

-  Duran mucho tiempo en tu casa, ya que están recién recolectadas.

-  Saben a Naranja de verdad.

-  Tienen mucho zumo.

Naranjas de supermercado:

-  Se les añaden conservantes (fungicidas, ceras,…), que puedes ver en la etiqueta.

-  Suelen madurar en cámaras.

-  Se ponen rápidamente malas cuando las llevas a tu casa.

-  El sabor no es bueno.

- Tienen poca cantidad de zumo.

En fin, creo que merece hacer la prueba, por salud y sabor.

Saludos 

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Naranjas Costa del Sol

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