2amigos, uno de los ingredientes de la "receta" Puertalsol
Puertalsol, la nueva taberna madrileña de Alberto Chicote y Pedro Olmedo, cuenta entre su variada carta de vinos, con 2amigos, un vino perteneciente a la Denominación de Origen Rías Baixas.
La clave para que una receta tenga éxito entre los comensales son, principalmente, los ingredientes. El nuevo espacio gastronómico Puertalsol, situado en la quinta planta del Corte Inglés de la Puerta del Sol, es el nuevo plato estrella, basado en la tradicional cocina madrileña, que pueden degustar los asistentes.
Uno de los aciertos de este espacio se halla entre la variada carta de vinos, dentro de los cuales, en el apartado de los vinos blancos, se encuentra 2amigos.
Nuestro vino 2amigos está elaborado con diferentes variedades de uvas de origen gallego y pertenece a la Denominación de Origen Rías Baixas. Su sabor nos inunda de sensaciones y emociones positivas, y al catarlo, podemos darnos cuenta de su cuidadosa elaboración, siendo todas y cada una de las uvas, cultivadas con un mimo especial.
Debe ser bebido muy frío, y es perfecto para acompañarlo con todo tipo de mariscos y pescados, aunque también resulta muy adecuado con platos de carne blanca gracias a su firme acidez.
En definitiva, 2amigos es un vino ideal para convertir una tarde cualquiera después del trabajo en una velada inolvidable.
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