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Artículos Destacados
Escrito por Adelgazas, 22 d May, 2022
¿Quieres aprender hacer un bizcocho de chocolate? Aprenderás a ser un maestro de la repostería haciendo pasteles de chocolate.
Preparar una tarta de tres chocolates paso a paso es relativamente fácil, y el resultado será muy bueno, a pesar de que nos pueda parecer excesiva la...
Ir al cine a disfrutar de una buena película es una de nuestras actividades consentidas. Pero seamos honestos, para que la experiencia sea completa, es necesario hacer una escala por la dulcería del lugar para armarnos con una...
Todos sabemos que una de las cosas más complicadas de planear una boda o incluso cualquier evento es escoger la comida, ¡sobre todo los postres! Deben ser deliciosos, decorativos e ir con las tendencias actuales, la estación...
La cocina es algo que a todos los gusta, sobre todo a la hora de sentarnos a comer. En esta oportunidad quiero compartir una receta de un postre delicioso que seguramente han comido varias veces en restaurantes y en esta ocasión...
Chocolate
Más de 2000 años atrás, los indios mayas en México y América Central utilizaron granos de cacao para crear una bebida. Antes de consumir los gran...
Tartas
Hay muchas maneras de hacer una tarta perfecta, pero una de las más importantes es seguir una receta correcta según dice Sergio Jacin...
Archivados
Reciben este nombre aquellas preparaciones en las que intervienen las claras de huevo (montadas) y el azúcar (de diversas formas).
El hecho de montar las claras se denomina montado a punto de nieve y nunca hasta este momento se le podrá considerar como merengue sino como claras montadas.
Es absolutamente...
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De repente te encuentras con algún problema de decoración de pasteles que requiere un poco de asesoramiento de expertos. Comienzas a hojear los libros empolvados de decoración sentada/o en tu silla pero no encuentras las respuestas que necesitas.
Te desplazas rápidamente por cada línea, intentas buscar a...
9550 Veces vista: 0 ComentariosBuscando recetas de postres he encontrado esta receta original para preparar un flan. He preparado flanes de turrón, de queso, de huevo, de chocolate, etc. Pero esta era la primera vez que veía una receta de flan de café. Es realmente sencilla, espero que os guste:Ingredientes para hacer Flan de Café:1 paquete...
1377 Veces vista: 0 ComentariosEn Galicia, por carnaval, es tradicional preparar orejas de carnaval, llamadas en galledo "orellas". Son un postre delicioso que, ciertamente, deberíamos preparar en cualquier época del año.Ingredientes de las Orejas de Carnaval:500 gr. harina.1 huevo.200 cc de agua templada con sal.100 gr. azúcar.100 gr
1669 Veces vista: 0 ComentariosEste hojaldre de manzana y almendra es como una tarta de manzana, hecha sobre una finísima capa de hojaldre. Lo cual es, sin duda, un postre delicioso. Para adornar la tarta pondremos guindas confitadas, pero si no le gustan son totalmente prescindibles.Ingredientes de Hojaldre de Manzana y Almendra:4 manzanas...
1679 Veces vista: 0 ComentariosAún falta más de un mes para la llegada de la navidad, pero los adornos ya comienzan a verse en algunas de nuestras casas y calles. Y, como no, en el supermercado ya se escuchan músicas navideñas y nos ponen a la venta turrones y mazapanes. Por lo que ya puede ser un buen momento para comenzar a poner alguna...
1665 Veces vista: 0 ComentariosPara mucha gente la miel es un producto totalmente desconocido. Todo el mundo sabe qué es pero poca gente es la que la incluye en su dieta.
Se trata de uno de los alimentos más naturales del mundo, pero hay que incluirla con cabeza dentro de una alimentación variada y equilibrada. Porque su principal...
8964 Veces vista: 0 ComentariosLos socios de la Cooperativa Selva de Oza llegaron en 1994 de Zaragoza a Siresa, decidieron irse al Valle de Hecho desde la ciudad por una razón: la calidad de vida.
Como nos cuentan “La alimentación es la base de la vida” y “hay que comer bien”. Una filosofía slow food que tan de moda
9289 Veces vista: 0 ComentariosEl sabor inconfundible y las beneficiosas bacterias del yogurt, excelentes para el sistema inmunológico, han sido muy importantes en la alimentación del ser humano durante siglos. Tanto es así, que cantidad de expertos creen que el yogurt fue conocido mucho antes que la agricultura. Es más, no sólo es...
22589 Veces vista: 0 ComentariosEl arroz con leche es sin duda uno de los postres tan ricos y nutritivos que podemos elaborar fácilmente en casa. Es un postre muy práctico, ya que en cualquier estación del año lo podemos degustar; ya sea frío de la heladera, en tiempo de calor, o recién sacado del fuego, en tiempo frío de invierno.
El...
1495 Veces vista: 1 ComentariosPREGUNTAS MAS COMUNES Y TIPS RECOMENDADOS
Porqué es mejor usar mantequilla sin sal para las galletas?
No hay nada como el sabor y la riqueza que la mantequilla sin sal aporta a las galletas. También contribuye a su textura y color. Si usted decide utilizar margarina en su lugar; compre barritas que...
1623 Veces vista: 0 ComentariosEstas galletas se distinguen por su textura crujiente y delicado sabor; muy similar a las variedades comerciales.Son un excelente aperitivo para controlar el apetito, mientras se llega la hora de tomar alimentos.
Horno precalentado a 375°F. Coloque la mantequilla, azúcar morena y miel en un recipiente....
3360 Veces vista: 0 ComentariosHoy algo de "bollería": unos pequeños bocaditos de nata y chocolate. El resultado es sorprendente y la elaboración es realmente fácil.
Aprovechando la preparación de la receta, he experimentado un poco con una de las técnicas para obtener nata montada "dura": utilizar gelatina neutra. No me veas cómo ha...
21347 Veces vista: 0 ComentariosOs dejo esta tarta de queso que preparé para un cumpleaños que tuve la semana pasada (Susana, felicidades) y que he extraído del blog del Rincón de Bea.
Se trata de una tarta de queso con zanahoria y un toque de canela y vainilla que me ha encantado. La elaboración es relativamente sencilla. Lo que más me...
22220 Veces vista: 0 Comentarios¿Quieres aprender hacer un bizcocho de chocolate? Aprenderás a ser un maestro de la repostería haciendo pasteles de chocolate.
Preparar una tarta de tres chocolates paso a paso es relativamente fácil, y el resultado será muy bueno, a pesar de que nos pueda parecer excesiva la cantidad de chocolate
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