La Navidad ya está aquí, y uno de los grandes protagonistas de tan señalada fecha, es el vino. Ahora bien, ¿cuál elegir? Te proponemos estas sugerencias para que aciertes con el vino perfecto para elevar el nivel de tus fiestas.
Como no puede ser de otra manera, no se concibe una celebración, y menos la Navidad, sin el Champagne. Tienes muchas opciones a tu disposición, desde los cavas nacionales, hasta los míticos espumosos franceses.
En las cenas, el vino tinto sigue siendo un elemento clave y clásico. Los vinos tintos robustos son ideales para acompañar platos de carne. Si quieres añadir un toque distinto lejos de los típicos Rioja o Ribera del Duero, apuesta por un Cabernet Sauvignon o un Malbec argentino.
Si tu cena tiene como protagonista el pescado o plato de aves, como pavo o pollo, entonces tu mejor aliado será un buen blanco. Y aquí el rey por excelencia es el Chardonnay, un tiro acertado siempre.
Por supuesto, el vino también puede ser el acompañante perfecto para tus deliciosos postres, ya que el vino dulce eleva la experiencia gastronómica a otro nivel.
En estas fiestas, no puede faltar el vino en tu mesa, en alguna de sus formas: tinto, blanco, espumoso, dulce... En sitios como La Caja de Vinos, puedes consultar opciones y tipos de vino, desde la comodidad de tu casa, y el resultado serán unas felices fiestas y un próspero año nuevo.
Si bien algunos podrían asumir que los diferentes tipos de vino son segregados los rojos y los blancos, esto es una simplificación excesiva. Mientras que los vinos tintos y vinos blancos tienen sus diferencias, es la variedad de vino dentro de cada grupo los que revela algo de su buen gusto.
A pesar de que...
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