Los expertos en vino sugieren que el vino sea percibido por cada uno de nuestros cincos sentidos antes de ser degustado. Y mucho más allá de lo que su experiencia establezca que se tiene o no se tiene que hacer, sin duda alguna vale muchísimo la pena, tomarte un momento para detenerte y experimentar esta bebida a través de tus sentidos y así deleitarte aún más de lo normal. Cuando tengas ganas de en verdad conocer más sobre el vino, es necesario que despiertes tus sentidos y prestes atención a cada sensación que estás por experimentar. Mediante la vista, podrás obtener información acerca de su claridad, transparencia o color del vino; con el oído puedes atender a la hermosa melodía que produce el verter la bebida en la copa o descorchar la botella. Por otro lado, a través del tacto, puedes atender a aquellas sensaciones de temperatura o textura de la bebida. Por último el gusto, que es por obvias razones el sentido más importante a la hora de degustar, te permitirá concluir con este proceso de experimentación. Con el gusto, podrás identificar la esencia de su sabor, ya sea de madera, especias o frutas. Ejercita tus sentidos con el vino y conoce mucho más sobre esta exquisita bebida.
Si bien algunos podrían asumir que los diferentes tipos de vino son segregados los rojos y los blancos, esto es una simplificación excesiva. Mientras que los vinos tintos y vinos blancos tienen sus diferencias, es la variedad de vino dentro de cada grupo los que revela algo de su buen gusto.
A pesar de que...
A principios de 2004 estuve en la casa de un amigo, en el Cerrado de Calderón (Málaga, España). ¡Cómo ha cambiado el Cerrado, Limonar, ...! Hacía más de quince años que no paseaba tranquilamente por la zona. Han brotado las construcciones por doquier y la masificación se deja notar. Estaba pensando en...
¿Estás harto de siempre regalar lo mismo y por más que piensas no sales de ropa y electrodomésticos? Este año haz que el regalo de navidad de tu parte sea el más querido.
Las canastas siempre son elegantes y al regalar esta navidad opta por una canasta de vinos. Basta de las típicas canastas de dulces...
El vino es una bebida fina que por sus elementos y cualidades necesita de cuidado especial incluyendo la razón de ser de las botellas de vino. Generalmente, las botellas son de vidrio y de alrededor de 750mL, la cual es la medida estándar, aunque también existen botellas de otros tamaños. Algunas de ellas,...
¿Sabes algo acerca de la Toscana? Si tu respuesta es afirmativa, seguramente has escuchado sobre los vinos que ahí se cultivan y es que déjame decirte que están calificados como los mejores de todo el mundo. La Toscana, ubicada en el centro de Italia, se conforma de denominaciones de origen, y es precisamente...
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