Cuantos carbohidratos debe haber en mis alimentos diarios?

Muchos conocemos las ventajas de comer la proteinas cada dia, sin embargo, no tenemos idea de cuantos carbohidratos que son alimentos  necesarios son aceptables. Suponemos que No carbohidratos es lo mejor y los  clasificamos en carbohidratos lista de negativos, lo que no es recomendable.

Es necesaro saber que son los carbohidratos, para que sirven y que resultados tenemos si los incluimos de manera excesiva en nuestra alimentacion diaria. Existe la idea, que se deben suprimir estos ingredientes importantes, radicalmente de nuestra alimentacion, lo ideal es lograr un equilibrio combinandolos con los otros alimentos requeridos en la dieta diaria.

Que son los carbohidratos.. Los carbohidratos son un compuesto de oxigeno e hidrogeno, hidrato de carbono o azucar compuesta de este, hay dos tipos.

Los carbohidratos simples que se componen de una o dos moleculas y tienen sabor bien dulce. Su tamaño pequeño los hace digeribles rapidamente. Cuando los ingerimos nuestra energia se eleva de inmediato pero son los que precisamente nos haran subir de peso. No son los recomendables.

Los complejos, son un conjunto mas grande de moleculas por lo que no tienen un sabor tan dulce y no se digieren en el paladar. Los carbohidratos complejos nos proporcionan energia gradualmente y la prolongan en nuestro sistema por mas tiempo.

Cuantos carbohidratos son recomendables... Analicemos la cantidad de carbohidratos simples que consumimos diariamente en exceso, esto esta directamente relacionado con el peso que se acumula en exceso en nuestro cuerpo. Es importante no entrar en el plan de No carbohidratos, o decidir que estos estan en carbohidratos lista negra, dicho de otra  manera quitarlos radicalmente de nuestra alimentacion, debemos estar conscientes que los carbohidratos son el combustible necesario para vivir y aprender  a decidir que comemos y en que cantidades para lograr nuestro bienestar.

Imaginemos a los carbohidratos alimentos como un combustible al que le damos un valor en calorias que utilizara nuestro cuerpo. Como dijimos anteriormente los carbohidratos compuestos son los que nos proporcionan un octanaje de buena calidad y ademas necesarios para nuestro buen desarrolo diario, los simples son  aquellos que nos causan complicaciones y aumentan de peso.

Nos preguntamos que cantidad de carbohidratos debe consumir un deportista previo a la practica de su disciplina. Este no es el momento de decir No carbohidratos, mas bien se debe consumir carbohidratos compuestos que provean la cantidad de azucar que necesitara el organismo durante la practica de su deporte.

Que comidas contienen carbohidratos... Hay carbohidratos lista de simples y complejos como ya se menciono anteriormente, recuerde los apropiados son los ultimos. Los carbohidratos simples los encuentra en el azucar, miel, dulces, jaleas, mermeladas,chocolates y tambien en frutas, los elavorados con harinas refinadas o azucares del mismo tipo son las que producen efecto nocivo en nuestro sistema. Los buenos carbohidratos o complejos los encontramos en alimentos como el arroz, choclo, papa, camote y los derivados de granos. En estos carbohidratos alimentos puede obtener hasta 50% de su requerimiento diario.

Los deportistas deben elevar el porcentaje hasta un 80% de su consumo diario normal cuando participan de un evento deportivo. Hacer ejercicio eleva el consumo de energia regular, momento en el que se pueden consumir carbohidratos de uso inmediato, lo que permitira al higado y musculos almacenar glucogeno apropiadamente.