Restauravia Food supera los 100 restaurantes operativos en España y Francia

La Tagliatella alcanza ya casi 100 restaurantes operativos en España, que sumados a los de la división italiana de Restauravia Food, que incluye restaurantes de las otras marcas del Grupo, Il Pastificcio y Trastevere, constituyen todo un hito de la franquicia.

La Tagliatella, que ha tenido unas excelentes cifras en el ejercicio de 2010 y espera mejorarlas en 2011, se dedica a la gastronomía italiana de alta calidad. Para esta enseña, las dos últimas inauguraciones han sido los restaurantes en Alcorcón (Madrid) y Le Mans (Francia).

El nuevo restaurante de La Tagliatella en Le Mans (Francia) constituye el segundo que la enseña tiene en el país galo y ha recibido una excelente acogida por parte del público francés. Está situado justo enfrente de las famosas Galerías Lafayette y cuenta con 500 metros cuadrados divididos en tres plantas, con una capacidad de 160 plazas y la posibilidad de disponer de una terraza cerrada que añade otras 50 plazas más.

Por su parte, el restaurante inaugurado en Alcorcón es el primero de La Tagliatella en la Comunidad de Madrid. Está situado en la Avenida de la Libertad número 2, muy cerca del metro "Puerta del Sur". Ofrece a sus clientes un total de 490 metros cuadrados y 160 plazas, más otras 90 procedentes de la terraza exterior.

A finales de 2010 también se abrieron otros dos restaurantes en Valencia (Centro de Ocio Heron City de Paterna) y Madrid (Centro Comercial Príncipe Pío). El restaurante de Valencia es uno de los más emblemáticos en cuanto a decoración, pues posee una espectacular góndola colgada, que ofrece un doble ambiente al local. Tiene 300 plazas distribuidas en dos platas, y dos terrazas, con 80 metros cuadrados y 140 metros cuadrados y jardín, respectivamente. Éste es el segundo establecimiento de La Tagliatella en Valencia.

Por su parte, el restaurante del Centro Comercial Príncipe Pío, en Madrid, sorprende no sólo por su escogida ubicación, junto a los cines del centro comercial, sino también por su fachada de cristal, que deja entrever su cuidada decoración interior. El restaurante también cuenta con un llamativo rótulo, capaz de atrapar la atención de los viandantes.