El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Ensalada de Camarones con Hierbas y Tomates Cherry, una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.
Ingredientes para la receta de Ensalada de Camarones con Hierbas y Tomates Cherry:
¼ de taza de aceite de oliva
1 caja de tomates cherry maduros cortados en cuartos
1 cebolla colorada picada en cubos pequeños
2 dientes de ajo, picados finos
1 cucharadita de pimienta roja en hojuelas
¼ de taza de perejil picado
1 cucharada de orégano picado
1 cucharada de albahaca picada
1 cucharadita de ralladura de limón
1.5 kilos de camarón pelado fresco
Sal y pimienta al gusto
Opcional:
125g de pasta corta cocinada
Preparación de la receta de Ensalada de Camarones con Hierbas y Tomates Cherry:
En un tazón ponemos el aceite de oliva, los tomates cherry en cuartos, cebolla roja picada, el ajo picado fino, la pimienta en hojuelas, las hierbas y la ralladura del limón y mezclamos bien.
Guardamos esta mezcla tapada a temperatura ambiente para que los sabores se mezclen, como si fuera una marinada para una carne.
Al momento de servir, salpimentamos los camarones, los doramos en una sartén con mantequilla por ambos lados unos 2 minutos, e incorporamos a la marinada.
Servimos en copitas hondas. Si les gusta la pasta, cocinen temprano un poco, hasta que esté al dente, retire de la olla y reserve en una bandeja con un chorro de aceite de oliva.
Las recetas de Camarones son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles de cocina como la de tomates fritos y la de Pasta con Camarones.
Ingredientes:
8 pechugas de pollo sin piel
2 tazas de crema agria
1 cdta. De salsa Inglesa
1 / 2 taza de jugo de limón o de lima
1 cdta. Polvo de ajo
2 cdta. Paprika4 cdta. Sal
1 / 2 cdta. Pimienta
13 / 4 de taza con migajas de pan seco
1 / 2 taza de mantequilla derretida
Se escucha Man Who Sold The World, The (Nirvana), música que me trae recuerdos sobre gastronomía y me apetece escribirlos. No soy un entendido en la materia ni mucho menos quiero hacer competencia a los interesantes blogs de este webblog en cuestión de recetas y manjares, sólo contar unas sensaciones por si os...
Ya te quedan pocos días para terminar de juntar tus regalos para esta navidad 2010 ¿ya los tienes todos? Casi siempre dejamos algunos para el último porque queremos buscar algo mejor y al final siempre se nos pasan los días. Si aún te falta algún regalo una buena idea es armar una canasta navideña.
Las...
La vida nos ofrece varias actividades placenteras y que son parte de la realizaciòn de la persona. Solo para citar alguna de estas actividades, gustar una buena cena, hacer el amor con nuestra pareja, viajar por el mundo conociendo paisajes encantados, descubriendo y aprendiendo nuevas culturas.
Pero existe una...
Una cesta se puede enviar a esa persona especial en cualquier época del año. Las Cestas pueden ser hechas especialmente para conocerle a alguien sus gustos y deseos. Hay muchas cestas ya estan armadas previamente con varios productos para elegir o se pueden conseguir por encargo.
¿Qué época del año es el...
Registro automático