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sábado 22 de febrero del 2020
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Recetas de Leche asada

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Recetas de Leche asada

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil receta de Leche asada, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Ingredientes para la receta de Leche asada:

1 lata grande de Leche condensada

1 lata grande de Crema de leche

1 medida de leche (se mide en la lata de la crema de leche ó en la de lechera)

8 huevos

Gotas de vainilla

1 cucharada de Fécula de maíz

1 taza de Azúcar (para el caramelo)

Preparación de la receta de Leche asada:

•Poner el azúcar en un molde y llevar al fuego hasta formar un caramelo, teniendo cuidado que no se queme.

•Licuar las leches con los huevos, la vainilla y la fécula

•Vaciar en el molde caramelizado, tapar con papel aluminio y llevar al horno al baño María a 350ºf  por una hora ó en la olla a presión, con poca agua, que el molde no quede flotando, por 20 min. aproximadamente.

•Dejar reposar, enfriar, desmoldar y servir.

Las recetas de Leche asada son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas fáciles como las recetas de postres y la de tarta de tres chocolates.

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