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jueves 12 de diciembre del 2019
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Buñuelos de crema la Receta

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Buñuelos de crema la Receta

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de Buñuelos de crema, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 6 personas.

Ingredientes para la Receta de Buñuelos de crema

6 cucharadas de harina

Sal

4 claras de huevo

Agua de seltz

Azúcar

Aceite

Para la Crema:

1 litro de leche

200 gramos de azúcar

Corteza de limón

8 Yemas de huevo

100 gramos de harina.

Preparación para la Receta de Buñuelos de crema:

Montamos las claras a punto de nieve.

En una cazuela se echa la harina, la sal y el seltz y poco a poco las claras a punto de nieve.

Una vez conseguida la masa se prepara una sartén con abundante aceite muy caliente, vamos echando cucharadas de masa que vamos friendo, así obtenemos los buñuelos.

Una vez que la crema esté fría hacemos un pequeño corte en cada buñuelo y la rellenamos de crema y ya están listos para comer.

Las recetas de Buñuelos de crema son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la de crema de espinacas y las recetas de buñuelos de viento.

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