La decoración de una mesa de lujo para una celebración especial.

Una cena de lujo o una celebración exclusiva siempre es una buena excusa para decorar una mesa muy espectacular, son ocasiones donde se suele sacar las vajillas antiguas de porcelana y las copas de cristal de Bohemia. Por norma esta tipo de celebración no es para más de entre 8 y 12 personas, dependiendo de la amplitud del comedor, para asegurarse de que todos los comensales están cómodos. Son momentos de recuerdos, de pasar un rato agradable. La mayoría de las casas de lujo tienen servicio para ayudar a la hora de poner la mesa.

Hay algunos detalles que ha de decidir el anfitrión, como por ejemplo que tipo de decoración floral, que si la cubertería de oro o de plata, etc. Las flores también son un detalle importante no se presta poner plantas en la mesa, las flores cortadas cortas, ya que puede llegar a molestar un ramo muy alto. Mejor si las flores hacen juego con la vajilla, que de por si suele ser la mejor elección el color blanco. Como mucho con filetes o pequeños detalles de oro dentro, algo más sobrio por la noche que por el día.

Siempre estamos hablando de celebraciones para adultos, ya que el concepto de niños es totalmente diferente. Para adultos es muy importante de tener todos los cubiertos y copas en orden, por norma con vino blanco, tinto y una copa para agua es suficiente, el anfitrión puede decidir si después de la cena ofrece bebidas más fuertes a sus invitados como whisky o coñac, que suelen ser bebidas que se ofrece en otra sala y no el mismo comedor.

A la hora de elegir la vajilla y la cubertería es muy importante que todo encaja, es decir si la vajilla lleva oro incorporado, mejor también la cubertería de oro, a la hora de elegir vajilla en blanco, allí la elección es libre, puede ser plata o oro para comer y para servir. Para servir la merienda suele ser por la tarde, allí se presta mucho usar cubiertos dorados, ya que dan un toque de mucha elegancia al conjunto, los platos allí suelen ser algo pequeños, de postre o de pastel y no tan grandes como en la cena. El oro no obstante suele lucirse mucho, queda perfecto con servilletas bordadas a mano.

Para los aficionados a las barbacoas todo suele ser mucho más informal, la vajilla y los cubiertos son de uso diario, no se presta tanta atención a los complementaos como por la noche. Es importante que toda la mesa en si hace un juego perfecto, es decir que la cubertería este en consonancia con los cubiertos que se usa para servir, y también lo mismo se aplica para las copas, solamente una línea de copas, no dos. La mantelería para mediodía y merienda puede ser algo colorido o muy bordado, cosa que no se presta por la noche, allí se suele usar igualmente lino, pero con poco bordado, ya sea nuevo o antiguo. El mantel de lino siempre es una excelente solución para una mesa muy exclusiva, obvio las servilletas a juego, siempre es mejor tener un juego de 14 en vez de doce, ya que en cualquier momento puede pasar un accidente y el servicio domestico ha de estar preparado para cambiarlo en seguida. Otra regla muy importante, si se ofrece la cena con cubiertos de oro, los servilleteros tienen que estar a juego, jamás se mezcla oro y plata, lo mismo para la champanera. Si hay candelabros en la mesa, mejor que hagan juego, es decir plata con plata y oro con oro. A mediodía velas bajas, que pueden estar en platos o piezas muy pequeñas, por la noche candelabros altos.