¿La Alimentación influye en la Depresión?

La depresión es una enfermedad mental que se caracteriza por la perdida de interés de la vida, se puede describir como el hecho de sentirse triste, melancólico, infeliz, abatido o derrumbado.

En el mundo millones de personas la padecen y las estadísticas van en incremento. La depresión es más común en las mujeres y más frecuente en los años de adolescencia.

Su origen puede ser de tipo hereditario, pero también hay muchos factores que pueden causar depresión como: alcoholismo, drogadicción, tratamientos médicos, situaciones o hechos estresantes en la vida, como: maltrato, ruptura de relaciones, muerte de un ser querido, entre otras.

Los hábitos de vida saludables como una alimentación adecuada, pueden ayudar a prevenir y tratar la depresión y además a disminuir las posibilidades de que se presente nuevamente.

Existen alimentos que ayudan a prevenir y tratar la depresión, pues ciertos nutrientes que se encuentran en ellos participan en la formación de neurotransmisores (sustancias químicas con las cuales se comunican las neuronas) como la serotonina. En la depresión este neurotransmisor se encuentra disminuido.

Estos alimentos llamados Alimentos precursores de la serotonina son:

• Selenio: alimentos ricos en selenio como nueces del Brasil, cebolla, yema de huevo, atún y otras oleaginosas (semillas).
• Acido fólico: principales fuentes de acido fólico como leguminosas, naranjas, vegetales de hoja verde y cáscara de mango.
• Triptófano y fenilalanina: sus principales fuentes son el pescado, plátanos, dátiles, almendras, cacahuates, ajonjolí y calabaza.
• Chocolate oscuro: cuando este está compuesto con un 70% o más de cacao estimula la producción de serotonina.

Además hay otros alimentos que se deben consumir en el tratamiento de la depresión como:

• Alimentos ricos en hierro: lentejas, uvas, betabel, zarzamora, fresas, verduras frescas de color verde e hígado de res.
• Chiles: la capsaicina un compuesto de los chiles ayuda a mejorar el estado de ánimo.
• Omega 3: linaza, nueces, chía, verdolagas y peces de agua fría.

Al agregar todos estos alimentos ya mencionados a nuestra dieta diaria podremos tratar y evitar la depresión.

Otros consejos saludables son:

1. Evitar azucares y aditivos químicos ya que estos alteran el sistema nervioso.
2. Hacer ejercicio: mejora el flujo de sangre al cerebro y refuerza la actividad mental.
3. Reír: la  risa genera endorfinas que mitigan  el dolor y dopamina que mejora el estado de ánimo.

Fuente: Apuntes del Diplomado de actualización en Dietoterapia, Marzo 2014.