Estres como factor de la Dieta
Es frecuente encontrar personas que creen que la causa de su sobrepeso es la ansiedad o el estrés y que comiendo pueden controlarlo.
En mi experiencia, para conseguir un mejor resultado, se deben manejar al paciente de manera integral tomando en cuenta no sólo su alimentación sino también su estado emocional y mental.
Lo primordial es identificar y combatir la causa del estrés
Es por eso que en este artículo hablare del estrés en relación con la dieta.
¿Quiénes sufren de estrés?
Todas las personas atravesamos por momentos de estrés, unas más que otras; pero recodemos que el estrés es una amenaza real o que el cuerpo la percibe como tal.
¿Qué puede ocasionarme el estrés?
El estrés ocasiona muchos desordenes en nuestro cuerpo, vida y alimentación:
“El estrés engorda, así que nos conviene relajarnos”
Provoca desorden en el horario de alimentación Comamos sin control y en exceso. Puede ocasionar lo contrario, pasar muchas horas sin comerTodo esto provoca que engordemos.
El cuerpo segrega cierras hormonas en situaciones de estrés y éstas producen menor sensibilidad a la saciedad. Es decir, nos da más hambre y en consecuencia se sube de peso.
¿Qué problemas médicos están relacionados con el estrés?
El estrés puede manifestarse de diferentes maneras en cada paciente. Las más comúnes son:
Problemas gastrointestinales Problemas cardiovasculares : Hipertensión Problemas dérmicos : eczemas Depleción del sistema inmunitarioPor eso es importante la ayuda alimentaria y nutricional, así los alimentos que ingerimos pueden contribuir al sistema inmunitario y evitar los efectos adversos del estrés.
Recomendaciones:
Consumir alimentos naturales que reduzcan el estrés como los alimentos ricos en omega 3, fibra, vitaminas del complejo B, zinc, magnesio y vitamina C. Asegurar en nuestra alimentación diaria el consumo de frutas, verduras, frutos secos y productos integrales.
Evitar alimentos que favorecen el estrés como: los azúcares refinados y carbohidratos simples (pan blanco, pastas, productos de pastelería, golosinas, gaseosas, néctares)
El ginseng y el regaliz son buenas opciones para ayudar a la reducción del estrés..
Practicar actividad física, ejercicios de respiración, yoga, relajación muscular, meditación.
Lic Lizeth Flores Cotrina.
STAFF de Nutrición Estética
www.nutricionyestetica.com
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