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El Arte De Estar En Forma.

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Sabia usted que… El hambre y el apetito se encuentran regulados por distintos factores?.

-     El Hambre es un estado primario,

-     El apetito puede ser controlado voluntariamente, de acuerdo con lo que nos gusta.

El hambre juega un papel importante en nuestras vidas, porque para poder subsistir hay que consumer alimentos, los cuales son nuestro combustible. El hambre es la que nos conduce a ingerir alimentos, este es un impulse fundamental e indispensable, para la conservacion de la vida.

El apetito es una caracteristica del ser humano y es influenciado por la sociedad. Como por ejemplo Habitos alimenticios, moda, religion, etc. lo cual nos lleva a realizar una seleccion determinada de los alimentos.

El cerebro juega un papel muy importante en nuestra alimentacion, es el  que regula el hambre.

En nuestro cerebro existe una zona llamada hipotálomo, donde hay nucleos que regulan el deseo de comer (Hambre), y el dejar de comer. Este ultimo deseo (dejar de comer) , es manifestado a traves de la saciedad o sensacion de estar satisfechos despuesde de tomar un alimento.

En el cerebro existen transmisores que pueden inhibir las ganas execivas de comer.  Algunas funciones cerebrales estan intimamente relacionadas con el apetito.

La fibra aumenta la sensacion de saciedad. Es por ello que conviene elegir preferiblemente las frutas y las verduras crudas, los cereals integrales (pan, arroz, Pasta, etc). Inclusive algunos nutricionistas sugieren preparar las comidas salvado de trigo para lograr el efecto de saciedad.

De hecho la alteracion de los mecanismos que regulan el apetito puede producir desequilibrios en el peso.

Cuando el mecanismo que regula el apetito funciona correctamente, actuan dos estimulos y son:

Inhibidores del apetito: Tension emocional, estres, mal aspecto de la comida, malos olores, sabores no agradables al paladar.

Estimulantes del apetito: Cuando baja el azucar (glucosa) en la sangre (hipoglicemia), sensacions agradables como olor atrayente, platos que despiertan el apetito, sabores ricos.

Conozca mas sobre este ineresante tema, ademas descubra la manera de mantenerse en forma sin dejar de comer. Solo siga 6 recomendaciones claves: http://www.saludybellezatoday.com/estar-en-forma/.

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Gloria Arenas

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