Mi café en Gijon es a veces todo un reto, es mucho más fácil pensarlo que decirlo, son cientos de dudas las que me vienen a la cabeza cada vez que me planteo tomarme un café en Gijon, la gran calidad de todos los sitios hace que sea tan difícil elegir que pasamos a ver Gijon como un sitio en el que cada detalle cuenta.
A muchos nos gustaría ser catadores de café, sin embargo esto está solo al alcance de unos pocos y el resto tenemos que conformarnos con ver en Gijon las cafeterías según su aspecto y algún detalle de sus camareros, sin embargo pasear por Gijon no tendría que ser tan difícil, solo tenemos que avisar a nuestros amigos de que queremos ir a tomarnos algo en una cafetería o bar y quedar con ellos, Gijón, en Asturias, es una ciudad muy abierta a todo el mundo y pienso disfrutar de mi café en Gijon como dios manda, sin preocupaciones ni quebraderos de cabeza por su calidad.
Para evaluar un café hay que tener en cuenta muchos factores, y yo con mi cafe en Gijon no bromeo, ver Gijón es una cosa y disfrutar realmente de su café es otra muy diferente, todos sabemos pasear por Gijón, pero si queremos disfrutar realmente del paseo, acabándolo con un buen café en una de sus muchas cafeterías de Asturias, debemos tener en cuenta la gran cantidad de detalles en los que fijarnos, el uniforme de los camareros por ejemplo es uno de ellos, no me importaría ir a pasear por Gijón con alguien que no esté del todo limpio después de trabajar, sin embargo un camarero que no está limpio en el momento de su trabajo tiene un gran problema de higiene, nadie que quiera ver Gijón se quiere encontrar un camarero sucio poniendo las consumiciones sobre nuestra mesa. Mi café en Gijón es algo que todos queremos disfrutar, pero que solo algunos podemos.
El escritor de este artículo es Cafelito, de MiCafeGijon
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