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Escrito por YoWebio, 16 d Apr, 2024
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En este artículo exploraremos el fascinante mundo de la carne de Ávila, una joya culinaria que tiene sus raíces en la tradición y el origen de esta región española. Descubriremos las...
Cuando pensamos en la gastronomía de Extremadura, quizá lo primero que se nos viene a la mente es el jamón y los embutidos ibéricos. Pero esta región española, ofrece una grandísima oferta...
Vino
El vino tinto Crianza, emerge como una de las grande joyas vinícolas. Gracias a su proceso de envejecimiento en barrica, aporta más q...
Fruta
Los alimentos indispensables en la dieta de un deportista son un aspecto fundamental para que los atletas puedan lograr los objetivos y tener un me...
Postres
¿Quieres aprender hacer un bizcocho de chocolate? Aprenderás a ser un maestro de la repostería haciendo pasteles de chocolate....
Café
El café es una bebida que por muchos años se ha considerado como energizante, pues la mayoría de la gente suele tomar por lo m...
Organico
La miel es el principal producto que se obtiene de la actividad apícola. Probablemente su fama o mayor importancia sobre otros productos com...
Liquores
Los mojitos son uno de los cócteles más populares del verano, por su sabor dulce y refrescante.
¿Qué es un mojito?
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Paises y regiones
¿Te ha pasado alguna vez de ir a un restaurante con amigos o familiares y llevarte una decepción de órdago al ver que la calidad precio no se ajust...
Barbacoa
Un menú degustación será el protagonista de la noche, donde los asistentes podrán comer auténticos manj...
Queso
¿Qué tipo de queso es el queso manchego?
Este queso se produce en la región española de La Mancha. Está elaborado con leche de oveja. El proceso...
Vegetarianismo 
Pollo
Pescado
Pasta
Salsas y aliños
Archivados
Hoy, vamos a dar los pasos a seguir para realizar una deliciosa mermelada de chirimoya; que podremos usar untandola en pan, galletas o donde mas os guste. El proceso es similar al que se usa para realizar mermelada de otras frutas, así que podeis reaplicar la receta para elaborar otro tipo de mermeladas.
Los...
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Los alimentos deshidratados conservan sus propiedades nutritivas. Una de las ventajas de deshidratarlos es que pueden comprarse las frutas y verduras de temporada cuando están baratas para utilizarse después.Existen varias maneras de deshidratar, aquí presentamos las más utilizadas:
Al sol
En un bastidor de...
3262 Veces vista: 0 ComentariosSin meternos en reflexiones sobre consumismo en Navidad que nos daría para más de un artículo, el hecho es, que si en Navidades te falta en casa la Cesta de Navidad, parece que no disfrutas de las fiestas de la misma manera, te falta algo.Vemos como año tras año toda la parafernalia que rodea a la Cesta de...
2201 Veces vista: 0 Comentarios¡ Me han regalado un autentico jamon pata negra !.La cosa empieza bien, pero, ¿ como se yo que es un autentico pata negra ?, ¿que significa para ti un jamon pata negra ?, ¿y un jamon iberico?, ¿es lo mismo? br> Muchas interrogantes, ¿verdad?. Vamos a intentar arrojar un poco de luz sobre este tema¿que tengo...
3870 Veces vista: 0 ComentariosEl proyecto RIS Straight 2 Market (S2M) está en pleno auge, respaldado por el Instituto de Innovación y Tecnología EIT FOOD, marcando un hito significativo en la industria alimentaria. En este contexto, Jakion, una fuerza impulsora de la sostenibilidad en la comarca de Deba Garaia, se ha asociado con la...
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Seleccionar el ambiente adecuado para tu cocina puede ser un desafío si es tu primer hogar y no sabes por dónde empezar. Por eso, queremos ayudarte a descubrir y lograr el estilo perfecto para tu espacio. Y para ello, aquí te mostraremos algunos consejos para que sepas colocar adecuadamente las colecciones que...
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Prima es una marca ya reconocida en el sector de alimentación en España. Sus salsas se han ganado el paladar de los españoles debido a composiciones orgánicas con exuberantes frutos, tal como la kétchup original de 600g, la cual lleva 12 tomates madurados al Sol de Guadavalquir. Y si la ori
993 Veces vista: 0 Comentarios¡El mundo está lleno de deliciosos postres y pasteles, y sus próximas vacaciones de verano son el momento perfecto para descubrirlos! Esta lista de los mejores postres del mundo le mostrará los pasteles que puede encontrar mientras viaja. O, si ya has estado fuera, puedes superar tu tristeza navideña recorrie
1262 Veces vista: 0 ComentariosEl mundo de las “hierbas” tiene un gran atractivo para muchos profesionales relacionados con la gastronomía, la cosmética, la perfumería, la salud e incluso, la literatura.
Este condimento y aromatizante de origen vegetal que se utiliza para sazonar o preservar las comidas, conquistó a lo lar
1349 Veces vista: 0 ComentariosIndependientemente de como sea la naturaleza o bien la actividad en las industrias, una cosa en común en las industrias de todos y cada uno de los campos y campos es que es esencial cuidar del máximo la higiene y la limpieza, tanto de cara a los clientes del servicio, los productos finales y para sus adentros,...
2314 Veces vista: 0 ComentariosEl caviar son las huevas del pez esturión que se utilizan en la cocina para dar forma a toda una gran cantidad de platos, aunque bien se pueden consumir de manera individual. Una de las principales características del caviar es su elevado precio y esto tiene su razón de ser ya que la disponibilidad del...
4476 Veces vista: 0 ComentariosDesde hace ya algún tiempo se esta imponiendo la moda gastronomica para la celebraciones de todo tipo de eventos de ofertar barras exclusivas y originales de diversos tipos de comidas y bebidas, imagino que todos nos hemos fijado que en las últimas bodas a las que hemos acudido y cualquier evento deportivo o...
1483 Veces vista: 0 ComentariosBajo la denominación “Gourmet” nace Chef Olivas, una marca que viene a ofrecer una opción más para los amantes de estos productos.
Chef Olivas es el resultado de unir en un proyecto la pasión familiar y la innovación empresarial, la fusión comercial de un alimento tan nuestro co
2068 Veces vista: 0 ComentariosJesús Gutierrez, Juan Manuel Martin y José María Amoedo se han hecho cargo de la gestión Jet Care Executive (jetcare.es).
Emprenden este nuevo proyecto destinado no solo a los Jet privados sino también a la aviación comercial y todas las Empresas que precisen de un servicio de catering de c
1585 Veces vista: 0 ComentariosEl Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha otorgado el Premio a la Innovación Tecnológica Agroalimentaria (PITA) 2016 en la modalidad agroindustria a la harinera Coromina, Agrienergia, S.A., por el desarrollo de una nueva harina de centeno. La harina Garrotxa, como así se lla
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